SEARCH #стаут

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок, так почему бы не сказать «я люблю тебя» на языке классного пива, морепродуктов, мясных деликатесов и благородного сыра? Собираем все это в пышный букет и дарим (по поводу и без) любимому, другу, шефу, любимому шефу, коллеге, да хоть семейному травматологу! Во-первых, такой подарок всегда можно сделать индивидуальным. Во-вторых, это оригинально и стильно. В-главных, – незабываемый восторг получателя гарантированно обеспечен!

5-метровая волна выдержанного 10-месячного портера… Этот пивной шторм мог бы стать идеальным для упоительного серфинга, если бы неукротимая стихия, разбушевавшаяся на лондонской пивоварне 205 лет назад, не привела к драматическим последствиям.

Где-то между лесными тропами, степными дорожками и варочным котлом родилось необычное пиво, которое не придумывают – его «находят». Не у лучших поставщиков хмеля, а в окрестностях пивоварни. Как в эпоху грюйта, пивовар становится ботаником, а дикий растительный мир – соавтором пива. А в итоге ты пьёшь не стиль, а уникальный край. В каждом глотке – его координаты.

Чем дальше в лес, тем ближе… пиво Underwood Brewery! Пиво, которое станет идеальным спутником в гастрономических путешествиях! Совсем недавно пивовары отметили первый день рождения Underwood, а это всегда повод вспомнить о том, как все начиналось. Поэтому мы задали дюжину вопросов автору пива и «однофамильцу» пивоварни Евгению Подлесных. 

8-9 октября в Киеве состоялся III Всеукраинский Независимый дегустационный конкурс East European Beer Award, поразивший масштабом и качеством образцов!

Человек может поменять в жизни сотни профессий, но он будет по-настоящему счастлив только когда найдет свое дело. Ему больше никогда не придется работать – занимайся себе увлечением и получай удовольствие! Виктор Юхно свое дело искал долго, но, найдя, стал страстным его фанатиком.

Пиццу называют большой таблеткой от голода. А запивать такое «лекарство» лучше всего пивом! По безграничности фантазии в рецептах, разнообразию видов (сортов) и богатству вкусов этому сочетанию нет равных! Важно только правильно объединить пары.

«На кой чёрт?» – именно такой вопрос вызывает у многих провокационная идея сварить пиво с томатами. Да, на первый взгляд, затея выглядит как гастрономическое преступление. Но только до тех пор, пока не попробуешь, не влюбишься и не узнаешь, что у этого пива есть десятки версий по всему миру, свой фан-клуб и собственная история. Настало время и нам разобраться, как родилось одно из самых дерзких течений современного крафта.