ПИВО З ЛІСУ
Десь між лісовими стежками, степовими доріжками та варильним котлом народилося незвичайне пиво, яке не вигадують – його знаходять. Не в найкращих постачальників солоду-хмелю, а в околицях броварні. Як в епоху грюйту, пивовар стає ботаніком, а дикий рослинний світ – співавтором пива. А в результаті ти п'єш не стиль, а унікальний край. У кожному ковтку – його координати.
ПОМІДОР У ПИВНОМУ КЕЛИХУ
«НАХІБА?» Саме таке питання викликає у багатьох провокативна ідея зварити пиво з томатами. Так, на перший погляд, задум виглядає, як гастрономічний злочин. Але доти, доки не спробуєш, не закохаєшся і не дізнаєшся, що у нього є десятки версій по всьому світу, свій фан-клуб і власна історія. Настав час і нам розібратися, як народилася одна з найзухваліших течій сучасного крафту.