Легенди пивоваріння

Готуйся надихатися. Ми зібрали для тебе 10 п'янко-крутих фактів про американську сімейну пивоварню The Alchemist. Вона перетворила звичайну банку пива DIPA на об'єкт полювання, легенду, культурний феномен, який модифікував ДНК сучасного крафту. Не кожен ель змінює ринок. Heady Topper – змінив. Він став одним із найбільш високо оцінених в історії, надихнув сотні пивоварень на експерименти з ароматом та каламутністю, довів, що смак здатен зробити маленьку пивоварню світовим символом!

Guinness вміє обертати рекламу на легенду. Бренд не продає пиво, він ініціює події, запроваджує традиції, розповідає історії, влаштовує пригоди та жартує з аудиторією, перетворюючи маркетинг на культурний феномен. Давай згадаємо 5 крутих ходів компанії, гідних золотих сторінок «Світової енциклопедії маркетингу».

«Якщо ячмінь мріє про славу, йому потрібно до Muntons», – так кажуть аграрії Туманного Альбіону про солодовню, яка перетворює зерно на світову легенду. Щоб познайомити тебе з провідним британським постачальником солоду для пивоваріння та дистиляції, ми підібрали 10 вражаючих фактів про бренд.

Ризикуй, слідуючи за своєю мрією, навіть якщо твоя доля зумовлена ​​традиціями та переконаннями кількох поколінь предків! Чекаєш знаків, щоб наважиться на перший крок? Ось тобі надихаюча історія про простого британця, який мав стати фермером, як прадіди, діди та батько, але вибрав свій шлях, ставши… щасливим. А пиво зіграло в цьому головну роль! 

До свого 175-річного ювілею бельгійське абатство Нотр-Дам-де-Скурмон, домівка трапістських пивоварів Chimay, готує сюрприз – новий сорт пива, зварений у дусі монастирських традицій. А ми висловимо свою вдячність культовому бренду, згадавши найяскравіші моменти його історії!

Хтось варить улюблені сорти вдома – для душі та парочки друзів-шанувальників, хтось поринає у крафтову культуру, виготовляючи на своїй міні-пивоварні хмільні ексклюзивники, а хтось займається пивом у світових масштабах. Ці «хтось» – наймасштабніші корпорації, які забезпечують найбільшу частку ринку пивної галузі. 5 із них – у рейтингу, створеному на початку 2024 року платформою Business 2 Community.   

В 2002 році з пива Samuel Adams Utopia серед пивоварів почалася гонка за градуси! Тоді пивоварні Boston Beer Co. вдалося досягти максимальної міцності пива 21% за допомогою природного бродіння. Згодом компанією подолано і цей рубіж. До презентації нової партії Utopia в 2023 році ми розповімо чим ще прославилося це екстремальне пиво.

У це неможливо повірити – культова пивоварня Anchor, яка стояла біля витоків крафтової революції Америки, закрита! За свою 130-річну історію вона пережила землетруси, пожежі, сухий закон, економічні кризи, банкрутство, пандемію, але не витримала управління нового власника. Сподіваючись на порятунок пивоварні, публікуємо