Абетка смаку

Корн-доги на пиві Корн-доги на пиві

Навіть якщо ви – амбасадор праведного фудпейрингу і вам не можна, але дуже хочеться, то можна приготувати до вечора дружніх дегустацій хрумкі міні корн-доги на пиві! «Гарячі собаки» – не найкорисніша, але дуже смачна закуска до легких сортів хмільного напою. Закуска з суперечливою історією та простим рецептом.   

Докладніше
09.02.2022
ПИВО ТА МОРОЗИВО ПИВО ТА МОРОЗИВО

Освіжаюча парочка пиво та морозиво – це подвійний удар по літній спеці та консервативній подачі хмільного напою! Уявити не могли, що можна смачно поєднувати портер та пломбір, бланш та щербет, лагер та солону карамель? А ви тільки спробуйте такі drink-food-комбінації:

Докладніше
28.07.2021
Цибулеві кільця на пиві Цибулеві кільця на пиві

Цибулева – єдина золота каблучка, яка напевно підійде кожному чоловікові. Кожному, хто шукає легку та хрумку закуску до пива (і на пиві). Страва має навіть власне офіційне свято – День цибулевих кілець, що відзначається кожен рік 22 червня. Проте ніхто не заважає відзначати його хоч щодня. Головне – знати правильний рецепт винуватця урочистості…

Докладніше
29.04.2021