Пивні новини

Чудова новина для тих, хто читає mag.fanatic.beer, перебуваючи в Британії: поважна мережа пабів Greene King, яка має понад 1300 закладів по всій країні, пригостить безплатною пінтою пива кожного, хто заглянув до них у зливу! До речі, чудова ідея для барів за межами Туманного Альбіону. Влаштуємо челендж?

Загалом у блокбастерах за такі винаходи вбивають їх творців. Ну або дуже довго полюють на них, щоб запобігти впровадженню інновації, яка здатна знищіти мільярдні бізнеси. Добре, що в реальному житті іноді все інакше, і незабаром банка Cool Can, яка самоохолоджується, стане нашою реальністю!

Серед шокуючих, екстремальних інгредієнтів, які крафтові пивовари додають у пиво, є і пончики, і зерна кави, що пройшли через стравохід слона, і смажені козячі мізки, і китові принади, і молюски. Однак ще за часів IPA британські пивовари балували подібними експериментами. Взяти хоча б їхній ель із півнем, сухофруктами та спеціями.

Хоч іноді роби те, що перетворює тебе на щасливу людину. І нехай ти не можеш прямо зараз випити пива, прочитай дюжину фактів про наш з тобою улюблений хмільний напій. Знання стимулюють вироблення ендорфінів – гормонів щастя;)

У серпні 2024 року у Сполучених штатах Америки пивний ентузіаст, письменник, суддя та викладач Марті Начел оголосив про створення The American Craft Beer Hall of Fame (ACBHOF) – Зал слави крафтового пива. А 15 лютого 2025 року оголосив перших номінантів, гідних бути внесеними до списку легенд індустрії.

Досить міркувати, брати чи не брати з собою пиво у місію на Марс! Вчені вже з'ясували, що і за умов невагомості можна варити наш улюблений напій! Причому світлі уми переконують нас, що його смако-ароматичні властивості та якість будуть значно кращими, ніж у бродильних танках земних пивоварів.  

Чим більше пива ми п'ємо, тим більше у світі може вироблятися шоколаду! У Данії винайшли та запатентували технологію виробництва ласощів із дробини – відходу пивоварного виробництва. Ми назвемо як мінімум 3 вагомі причини, чому це так важливо і так круто.

Світову індустрію пива в 2025 році чекають захоплюючі зміни. Це передбачають аналітики, складаючи перелік тенденцій, на які спиратиметься пивний ринок, щоб залишатися актуальним і конкурентоспроможним. Обговоримо основні тренди?