Дефект-тест для пива
Тепер, щоб дізнатися, чи «не завівся» раптом в пиві зайвий диметилсульфід, не потрібно викликати професійних дегустаторів або фахівців лабораторій. Філіппінські вчені вигадали суперкруту штуку для виявлення дефекту: тест-смужка + смартфон = детектор пивного фейлу.
У ТРЕНДІ: ПИВНИЙ ХЛІБ
Тренди кричать: «Якщо ти жодного разу не випікав пивний хліб, значить, ти не так вже й трясешся над своїм іміджем інфлюєнсера!» Мучний бум росте, як на дріжджах, змушуючи гламурних блогерів розкочегарувати свої духовки та замішувати тісто на стауті або гозе.
ОСТРІВ CORONA
У 2021 році пивний гігант AB InBev узяв у довгострокову оренду острів в Карибському морі присвятив його пиву та анонсував відкриття під назвою знаменитого власного бренду Corona. Але лише зараз – 2025-го – компанія офіційно відкриває цей туристичний напрямок для всіх бажаючих.
ПИВНИЙ ДОЩ
Чудова новина для тих, хто читає mag.fanatic.beer, перебуваючи в Британії: поважна мережа пабів Greene King, яка має понад 1300 закладів по всій країні, пригостить безплатною пінтою пива кожного, хто заглянув до них у зливу! До речі, чудова ідея для барів за межами Туманного Альбіону. Влаштуємо челендж?
Cool Can – інновація в охолодженні напоїв
Загалом у блокбастерах за такі винаходи вбивають їх творців. Ну або дуже довго полюють на них, щоб запобігти впровадженню інновації, яка здатна знищіти мільярдні бізнеси. Добре, що в реальному житті іноді все інакше, і незабаром банка Cool Can, яка самоохолоджується, стане нашою реальністю!
Ель із півнем – пиво аристократів
Серед шокуючих, екстремальних інгредієнтів, які крафтові пивовари додають у пиво, є і пончики, і зерна кави, що пройшли через стравохід слона, і смажені козячі мізки, і китові принади, і молюски. Однак ще за часів IPA британські пивовари балували подібними експериментами. Взяти хоча б їхній ель із півнем, сухофруктами та спеціями.
12 цікавих фактів про пиво
Хоч іноді роби те, що перетворює тебе на щасливу людину. І нехай ти не можеш прямо зараз випити пива, прочитай дюжину фактів про наш з тобою улюблений хмільний напій. Знання стимулюють вироблення ендорфінів – гормонів щастя;)
Зал слави крафтового пива
У серпні 2024 року у Сполучених штатах Америки пивний ентузіаст, письменник, суддя та викладач Марті Начел оголосив про створення The American Craft Beer Hall of Fame (ACBHOF) – Зал слави крафтового пива. А 15 лютого 2025 року оголосив перших номінантів, гідних бути внесеними до списку легенд індустрії.