SEARCH #стаут

K&F – это шифр с фамилиями пивоваров-новаторов Красносельский & Форов – сторонников неординарного подхода ко всему, что они делают. K&F – это запорожская пивоварня, готовая к экспериментам и к тому, чтобы перевернуть ваши представления о хмельном напитке.

Крафтовое пиво – это креативный подход не только к вкусу напитка, но и к его имиджу, подчас хулиганскому. Для сподвижников крафтовой революции уже стало привычным делом заказывать «Высокомерного ублюдка», утолять жажду «Слюнями лося», освежаться «Мертвым парнем». Все они – в великолепной семерке пив с самыми провокационными названиями. 

Если у вас нет своей пивоварни, а пиво сварить страсть-как-хочется, есть контракт – услуга, изменившая мир пива! Полистаем историю кочующих пивоваров и контрактных варок, которые для многих стали толчком к развитию, к основанию собственных пивоварен.

Если тебе казалось, что крафтовая революция уже перепробовала всё, держи бокал крепче! На горизонте замаячил новый уровень гастрономической археологии. Ученые из Италии обнаружили дрожжи на останках знаменитого Этци, самого известного «Ледяного человека» планеты, пролежавшего во льдах более пяти тысяч лет. И теперь собираются создать эль с этими микроорганизмами.

Готовься вдохновляться. Мы подготовили 10 опьяняюще крутых фактов об американской семейной пивоварне The Alchemist. Она превратила обычную банку с пивом DIPA в объект охоты, легенду и культурный феномен, который модифицировал ДНК современного крафта. Не каждый эль меняет рынок. Heady Topper – изменил. Он стал одним из самых высоко оценённых в истории, вдохновил сотни пивоварен на эксперименты с ароматом и мутностью, доказал, что вкус способен сделать маленькую пивоварню мировым символом!

Если ты стал на путь умеренности и осознанного потребления, тебе будет интересен зарубежный тренд Zebra Striping или «Метод Зебры» – умный способ общения с алкоголем, который позволит тебе взять под контроль обаяние, ясность ума на вечеринке и забыть о состоянии похмелья после неё.

Guinness умеет превращать рекламу в легенду. Бренд не продаёт пиво, он инициирует события, вводит традиции, рассказывает истории, устраивает приключения и шутит с аудиторией, делая из маркетинга культурный феномен. Давай обсудим 5 крутых ходов компании, достойных золотых страниц «Мировой энциклопедии маркетинга». 

Ищешь способ охладиться в летний зной и не можешь выбрать между пинтой пива и мороженым? Легендарные бренды Guinness и Van Leeuwen Ice Cream решили за тебя, создав сливочное мороженое со вкусом знаменитого стаута, усыпанное кусочками шоколада. Один нюанс: десерт, выпущенный лимитированной серией, можно будет попробовать только в американских магазинах Van Leeuwen.