Покарання за пиво
Пивоваріння – біль. Якщо займатися ним нечесно, можна заробити рвані рани від батога, позбутися бізнесу, зачіски або… голови. Стародавні закони щодо рівня небезпеки (і смертності) прирівнювали роботу пивоварів до професії «хлопчик для биття», «випробувач гільйотин» або «дегустатор отрут». За що у минулому несли відповідальність творці пива?
20 цікавих фактів про пиво
Історія людства побудована на пиві. Цивілізація просякнута хмільним напоєм від наскального живопису до перших законів у соціальній, релігійній та політичній сферах. Історію цю треба знати. Хоча б коротенько. Фактів на 20.
Перший пивний автомобіль
Пиво саме себе не продасть. Особливо, коли на дворі лихі 1900-ті та конкуренти люто дихають у спину. Використовуй досвід першопрохідників. Хочеш збільшити відрив – вчиняй хитромудро, як зробила більше 100 років тому англійська пивоварня Worthington, переганяй суперників зі швидкістю 75 км на годину в автомобілі-пляшці Daimler Bottle Car!
Балче – пиво с раками
Після прочитання цієї статті ви подякуйте всім богам за те, яке чудове пиво ми п'ємо і за те, як це робимо! А поки що перенесемося в доколумбові часи, до загадкового та жахливого мезоамериканського пива балчі.
ПИВО ПІД МІКРОСКОПОМ
Справжній фанат пива обов'язково повісить на стіну офісу чи спальні портрет улюбленого напою. Особливо якщо це незвичайний портрет, зроблений американськими вченими Майклом Девідсоном і Лестером Хаттом з компанії BevShots. Ми не обмежуватимемося однією роботою, розмістимо тут цілу галерею абстрактного пивного мистецтва.
Найстаріші паби Британії
Коли між англійцями заходить розмова про паби, слово «старий» набуває особливого сенсу – класичного, справжнього, авторитетного, шановного, великого. І кожен підданий Її Величності вважає своїм обов'язком здійснити паломництво хоча б в одну із трьох знатних пивних, вік яких перевалює за 1000 років! Зараз ми вирушимо у всі три.
10 цікавих фактів про паби
Англійський письменник Джордж Оруелл помітив: «Паб – один із основних інститутів англійського життя». І це єдиний інститут, вступити до якого можна без іспитів у будь-якому віці, починаючи з повноліття. Ми підготували 10 фактів щодо пивного культурного явища Великобританії.
Історія бугельної пробки
Бугельна пробка з відкидним верхом перетворює пляшку пива на кабріолет. Ну, по-перше, це красиво. А по-друге, достатньо і першого доводу, щоб прокататися з вітерцем по біографії чудернацького пляшкового девайсу, який значно вплинув на хід пивної історії.