News

Пиво зранку? Стоматологи дозволяють! Тепер замість звичної порції м’яти, яку ти видавлюєш на зубну щітку, – просто з тюбика отримуєш пілснер, браун ель чи IPA з ароматами цитрусової цедри або підсмаженого солоду. Цікаво, що це: черговий маркетинговий атракціон для поціновувачів пива чи корисна альтернатива звичній зубній пасті з м’ятою, евкаліптом, хвоєю або корою дуба? Чи здатен хміль боротися з карієсом? І чи можна після чищення зубів прокачаним лагером сідати за кермо?

Схоже, бренди втомилися від культу вічної молодості. Люксові марки почали наймати амбасадорів віком 60+. Не відстає й пивна індустрія. Так, американська компанія Hurray для просування свого пивного бренду Girl Beer узяла на роботу стажерку поважного віку. Знайомимося з Пеггі й розбираємося в нових трендах, які у маркетингу називають бумом персонажів старшого віку, гранфлюенсерів та «срібних блогерів».

«НАХІБА?» Саме таке питання викликає у багатьох провокативна ідея зварити пиво з томатами. Так, на перший погляд, задум виглядає, як гастрономічний злочин. Але доти, доки не спробуєш, не закохаєшся і не дізнаєшся, що у нього є десятки версій по всьому світу, свій фан-клуб і власна історія. Настав час і нам розібратися, як народилася одна з найзухваліших течій сучасного крафту.

Хто сказав, що відходи солодовен годяться лише на утилізацію? Науковці з грецького Університету Патр знайшли їм несподіване застосування. Вони перетворили ростки солоду на біовугілля. Отриманий матеріал може допомогти пісочним фільтрам для води ефективніше відсіювати бактерії, окремі штами яких здатні спричиняти кишкові інфекції!

Пиво давно переросло статус «рідкого хліба» й напою для маленьких радощів. Схоже, воно вдягнуло смокінг, заглянуло до нотаріуса й тепер красується в одному каталозі з колекційним шотландським віскі, особистими речами знаменитостей і витворами мистецтва. Ми зібрали кілька найцікавіших аукціонних історій, пов’язаних із пивом. Готуйся дивуватися!

Не можна сказати, що нам із тобою бракувало гаджета, який стежив би за тим, скільки пива ми п'ємо, але його таки винайшли. Американський дизайнер Метті Бенедетто представив Buzz Buddy: це крихітний цифровий «співпляшник», який синхронно п'є й п'яніє разом із тобою. До того ж він веде статистику «прийнятого на груди».

Інтернет любить сенсації. Якщо ти цікавишся пивом, напевно чув цю: «Європейці масово міняють кавомашини на пивні!» Ми провели власне «розслідування» того, що стоїть за гучним заголовком, і зараз поділимося з тобою досьє на тему домашніх драфт-систем для розливу пива.

Зазвичай келих з пивом залишає по собі мокре кільце. Ніякої магії – просто конденсат. Heineken вирішив, що це занадто нудно. Новий келих бренду StarMark перетворює звичайну фізику та геометрію на ефектний фокус, адже після нього на поверхні залишається об'ємний відбиток знаменитої п'ятикутної зірки – майже 150-річного символу компанії.