Farm Yard Brew Co. крафтова історія по-британськи
Ризикуй, слідуючи за своєю мрією, навіть якщо твоя доля зумовлена традиціями та переконаннями кількох поколінь предків! Чекаєш знаків, щоб наважиться на перший крок? Ось тобі надихаюча історія про простого британця, який мав стати фермером, як прадіди, діди та батько, але вибрав свій шлях, ставши… щасливим. А пиво зіграло в цьому головну роль!
20 цікавих фактів про пивоварню Chimay
До свого 175-річного ювілею бельгійське абатство Нотр-Дам-де-Скурмон, домівка трапістських пивоварів Chimay, готує сюрприз – новий сорт пива, зварений у дусі монастирських традицій. А ми висловимо свою вдячність культовому бренду, згадавши найяскравіші моменти його історії!
Вуса крадуть твоє пиво!
Якщо ти гордо носиш вуса, бороду і любиш пиво – у нас для тебе 2 новини – гарна і друга. 1. Ну, ти красунчик! 2. Згідно з даними ірландської пивоварні Guinness, щороку твоя благородна рослинність… краде в тебе потроху від кожної пінти! І це науково доведений факт!
Пластівці хмелю – революція у пивоварінні
За останні роки з'явилося безліч інновацій у галузі хмелю: від олій до кріохмелю та продуктів, що підвищують рівень тіолу. Але Flake-It – одне з найдивовижніших. Хмелеві пластівці – революційний прорив новозеландців, які використали технології виробництва медичної марихуани!
Дефект-тест для пива
Тепер, щоб дізнатися, чи «не завівся» раптом в пиві зайвий диметилсульфід, не потрібно викликати професійних дегустаторів або фахівців лабораторій. Філіппінські вчені вигадали суперкруту штуку для виявлення дефекту: тест-смужка + смартфон = детектор пивного фейлу.
У ТРЕНДІ: ПИВНИЙ ХЛІБ
Тренди кричать: «Якщо ти жодного разу не випікав пивний хліб, значить, ти не так вже й трясешся над своїм іміджем інфлюєнсера!» Мучний бум росте, як на дріжджах, змушуючи гламурних блогерів розкочегарувати свої духовки та замішувати тісто на стауті або гозе.
ОСТРІВ CORONA
У 2021 році пивний гігант AB InBev узяв у довгострокову оренду острів в Карибському морі присвятив його пиву та анонсував відкриття під назвою знаменитого власного бренду Corona. Але лише зараз – 2025-го – компанія офіційно відкриває цей туристичний напрямок для всіх бажаючих.
ПИВНИЙ ДОЩ
Чудова новина для тих, хто читає mag.fanatic.beer, перебуваючи в Британії: поважна мережа пабів Greene King, яка має понад 1300 закладів по всій країні, пригостить безплатною пінтою пива кожного, хто заглянув до них у зливу! До речі, чудова ідея для барів за межами Туманного Альбіону. Влаштуємо челендж?