Beer art по-французски
Оставить свой след в искусстве можно с помощью пива! Как это делают Николас Толло-Арсак и Александр Кайларек. Молодой дуэт французских художников заменил беличьи кисти на горлышки пивных бутылок и в буквальном смысле штампует шедевры современной живописи.
IPA – в бороду
IPA – теперь не только пиво, но и модное beauty-средство для мужчин! Втирая в бороду масло шишек хмеля Cascade и Citra, можно всегда «носить» под носом аромат любимого сорта, а также излучать здоровье и позитив!
Что такое стаут
В XIX веке врачи назначали стаут для восстановления здоровья: он имел репутацию лекарственного средства, напитка, укрепляющего иммунитет. Сегодня стаут называют Тёмным королем пивного мира, самым экспериментальным стилем.
Пивная этикетка – это талант веселиться
Вам нужны потрясающие истории создания крафтовых брендов? Пожалуйста! Against the Grain Brewery – анти-luxury-style пивоварня из Луисвилля, пиво которой заставит вас, по убеждению основателей, «обосраться от удовольствия!».
ТОП-10 необычных пивных бокалов
Буйволиный рог, сапог, тюльпан, метр, чертополох – из чего только любители и профессионалы не пили пиво!? Но оказывается, что совершенству нет предела! Пивовары, сомелье, маркетологи и стеклодувы продолжают удивлять новыми функциями и формами бокалов. Десятка самых причудливых – прямо здесь и сейчас!
20 интересных фактов о пивоварне Stone
«Делай все так, как тебе нравится, и никогда не иди на компромиссы в своем искусстве! Если ты хорош в том, что ты создаешь, то люди к тебе придут». Основополагающий элемент философии американской пивоварни Stone Brewing сформулировал один из ее основателей Грег Кох. Вместе с компаньоном Стивом Вагнером они определили революционный подход к пивоварению – со смелым пивом, остроумными этикетками и высокомерным отношением к массовому продукту.
VII Форум пивоваров и рестораторов: курс на развитие рынка!
18-19 июня уже седьмой по счету Форум пивоваров и рестораторов собрал во Львове, на территории Fest Republic владельцев и руководителей ресторанов-пивоварен, дебютантов и опытных пивоваров, технологов и маркетологов средних и мини-пивоварен, украинских и зарубежных производителей. Лучшие спикеры и эксперты, стоявшие у истоков крафта в нашей стране, насыщенная двухдневная программа – это все о Форуме!
Показатели пива
Этикетка – это паспорт пива со словесным портретом. Но чтобы разобраться в паспортных данных, иногда нужно выпить не одну бутылку пенного. Или взять шпаргалку с расшифровкой пяти основных аббревиатур, фигурирующих на пивной этикетке…