SEARCH #Гербарий пива

Гуру пивоварения, культовый американский писатель Рэнди Мошер назвал паровое пиво (Steam Beer) первым крафтом, созданным в США, успешной попыткой сварить лагер без льда и холодильников в солнечной Калифорнии. Срочно продолжайте читать, чтобы узнать, в чем особенность стиля и при чём тут пар! 

Яркая вывеска с интригующим или провокационным названием паба – половина дела в войне за привлечение внимания гостя. Настоящие маркетологи никогда не останавливаются в креативе, расставляя мотивирующие зайти капканы наружной рекламы у дверей питейных заведений. Попались?

В марте 2021 года ученые французского университета Реймса Шампань-Арденны Жерар Лигер-Белэра и Клара Силиндре определили, что 250 мл лагера – это не только пиво, но и 1,5-2 миллиона пузырьков углекислого газа. Что способствует образованию такого количества бульбашек и какой пиву с этого прок?

Английский писатель Джордж Оруэлл заметил: «Паб – один из основополагающих институтов английской жизни». И это единственный институт, поступить в который можно без экзаменов в любом возрасте, начиная с совершеннолетия. Мы подготовили 10 фактов о пивном культурном явлении Великобритании.  

18 мая на виртуальной церемонии в Facebook были объявлены победители The Craft Beer Marketing Awards (CBMA) – премии, которая грозится стать Оскаром в мире пива, зельцера и сидра. Масштабный конкурс в 33 категориях охватил все составляющие имиджа хмельного напитка – дизайн, маркетинг, упаковку, цифровые технологии. Вдохновляйтесь!

Бугельная пробка с откидным верхом превращает бутылку пива в кабриолет. Ну, во-первых, это красиво. А во-вторых, достаточно и первого довода, чтобы прокатиться с ветерком по биографии навороченного бутылочного девайса, повлиявшего на ход пивной истории.   

Судя по внешнему виду, кожаный блэкджек больше похож на пивной аксессуар брутальных байкеров. Однако необычная кружка (из шкуры быка, например) – тренд давно минувших дней (XIV-XIХ веков). Безопасные сосуды для питья вышли из моды, но интерес к ним любителей истории хмельного напитка мы сейчас подогреем.

Луковое – единственное золотое кольцо, которое наверняка подойдет каждому мужчине. Каждому, кто ищет легкую и хрустящую закуску к пиву (и на пиве). У блюда есть даже собственный официальный праздник – День луковых колец, который отмечается 22 июня. Однако никто не мешает отмечать его хоть ежедневно. Главное – знать правильный рецепт виновника торжества…