SEARCH #интересное

Отставим пинты, кубки и современные теку! Сегодня наполним пивом Чарльза Диккенса, выпьем эля из головы Уинстона Черчилля, пропустим пару Робин Гудов по старой английской традиции – из скульптурных керамических кружек тоби.

Если итоги подводить еще рано, строить планы – противоречит философии, остается только импровизировать, как делает пивоварня Fusion Crew!

Мудрость древних викингов гласит: «День хвали вечером, меч – после битвы, лёд, если выдержит». Современные добавляют к этому хвалу пиву, которое не только доставляет истинное удовольствие и объединяет нас, но и позволяет экспериментировать. Согласно скандинавской традиции, идейный вдохновитель Varvar Brewery Василий Микулин оценил уходящий пивной год и поделился планами на год грядущий: 

С вами beerживые новости журнала Fanatic и в ближайшие пару минут вы узнаете все о пиве звезды Top Gear Джереми Кларксона, о рекорде Октоберфеста-2023 и о том, как музей пива Guinness стал главным туристическим магнитом Европы. Хотите большего – не переставайте скролить! Здесь собрано все самое интересное о нашем любимом напитке!

Граната, Глюк, Шишки, Memento Mori, Горіло Палало, Double Trouble, Аж Сльози, Блянш, Wheatcore, Ты где шлялся? – Хотите попробовать это дьявольски вкусное пиво с чертовски крутыми названиями? Тогда вам к «Дідько» – автору манипуляций с необычными ингредиентами Евгению Биличенко, превратившему «домашнюю кастрюльку» в амбициозную киевскую крафтовую пивоварню.  

Мы поговорили с Александром Седовым не только о его проекте Beerfreak, но и об особенностях украинского крафта, проблемах развития пивоварения и о том, кто формирует пивные тренды.

Первую серию профессиональных впечатлений и мнений о том, какие признаки присущи хорошему фестивалю крафтового пива, мы сохранили здесь.

Чем дальше в лес, тем ближе… пиво Underwood Brewery! Пиво, которое станет идеальным спутником в гастрономических путешествиях! Совсем недавно пивовары отметили первый день рождения Underwood, а это всегда повод вспомнить о том, как все начиналось. Поэтому мы задали дюжину вопросов автору пива и «однофамильцу» пивоварни Евгению Подлесных.