Короткие пивные новости
С вами beerживые новости журнала Fanatic и в ближайшие пару минут вы узнаете все о пиве звезды Top Gear Джереми Кларксона, о рекорде Октоберфеста-2023 и о том, как музей пива Guinness стал главным туристическим магнитом Европы. Хотите большего – не переставайте скролить! Здесь собрано все самое интересное о нашем любимом напитке!
Джереми Кларксон выпустил «V8 среди лагеров»
Английский журналист, экс-ведущий автошоу Top Gear, Джереми Кларксон несколько лет назад переквалифицировался из охотника за классными тачками в телевизионного фермера с шоу Clarkson’s Farm. С тех пор владелец собственной «фазенды» Diddly Squat Farm в Котсуолде Кларксон выращивает ячмень, который вместе с партнерами-пивоварами из Cotswold Brew Co. превращает в пиво.
Этой осенью Джереми Кларксон представил лимитированную серию лагера Hawkstone RedBrew 6.2, посвященного капризной британской погоде. Пиво имеет отчетливый рубиново-красный оттенок (отсылка к палитре октября-ноября), который обусловлен использованием красного ржаного солода. Лагер отличается солодовым вкусом карамельного печенья и легкой фруктовостью, подаренную хмелем Hersbrucker.
Кларксон назвал своё детище «V8 среди лагеров». Нужно пояснить, что V8 –показатель премиума и единственная возможность разместить сразу 8 цилиндров под капотом современного автомобиля. Содержание алкоголя в пиве – 6,2%. И эта цифра как раз отражает объем некоторых двигателей V8.
Кстати, первой совместной работой Кларксона и Cotswold Brew Co. стал премиум-лагер Hawkstone, выпущенный в ноябре 2021 года. Прославилось пиво запрещенными слоганами, придуманными Джереми для видеороликов: «Fuck me, that's good» (нецензурное выражение удовольствия), «Это самое вкусное пиво, с которого стоит начать день», «Если в тебе живет алкоголик, не борись с ним – подкармливай его!». После долгих споров с Управлением по стандартам рекламы слоганы, пропагандирующие сквернословие и безответственное потребление алкоголя, изменили на фразу: «Трудно приготовить, легко пить» (с прямым указанием на то, что в бутылку пива вложено много физической работы фермеров на этапе выращивания ингредиентов). Hawkstone Lager стал бестселлером на Amazon. Вопрос, что больше повлияло на это: вкус напитка или звезда-Кларксон с его умением ввязываться в скандалы?
Октоберфест-2023 поставил рекорд
Самый знаменитый осенний пивной фестиваль, ежегодно проводимый в Мюнхене с 1810 года, подбил итоги за год 2023. По подсчетам организаторов, нынешний Октоберфест впервые за десятки лет собрал 7,2 миллиона гостей! За историю фестиваля семимиллионную планку преодолевали дважды – в 1984 и в 1985 годах (175-летие феста отметили 7,1 миллион человек).
Напомним, что в 2020 и 2021 годах традиционный праздник отменяли из-за коронавируса. А в 2022-м на Октоберфесте побывало всего лишь 5,7 миллионов человек.
В этом году рост числа посетителей объясняется хорошей погодой и продлением фестиваля на три дня (в этом году торжество проходило с 16 сентября по 3 октября). Несмотря на рекордное количество гостей, они были сдержаннее в отношении алкоголя: за 17 дней посетившие мероприятие выпили около 6,5 миллионов литров пива. Для сравнения: до пандемии 2019 года этот показатель составлял 7,3 миллиона литров. Возможно, в связи с этим, на 40 % сократилась работа у «вытрезвительных» бригад, было зафиксировано меньше краж.
На нынешнем Октоберфесте на 50% вырос запрос на безалкогольные напитки (в частности, на воду), на 15% больше выручили палатки с едой.
Музей пива Гиннесс – главная достопримечательность Европы
Так «постановило» жюри премии World Travel Awards. Интересно, что дублинский пивной музей Guinness Storehouse обошёл такие туристические магниты, как Букингемский дворец в Лондоне, собор Святого Семейства в Барселоне, парижскую Эйфелеву башню и римский Колизей.
Этого Гиннессу показалось мало, и он забрал еще и номинацию «Лучший пивной тур», оставив позади пивоварню Beck's, Budějovický Budvar, Erdinger Weissbräu, Fuller's, Harvey's, Heineken, Leffe и Stella Artois.
До 2000 года 7-этажное кирпичное здание интерактивного музея Guinness было ферментационным цехом. Сегодня внутреннее пространство здания трансформировано в пивной бокал, который теоретически может вместить 14,3 миллиона пинт пива. Здесь дегустационные и выставочные залы, рассказывающие о почти 300-летней истории и традициях бренда, об этапах производства культового стаута. Отдельные экспозиции посвящены рекламным постерам пива Гиннесс и коллекции бочек. Ещё в музее есть сувенирная лавка и бар Gravity, а на крыше – смотровая площадка, с которой открывается панорама на Дублин. В год музей посещает не меньше 700 000 человек.
