
Как только не называли хмель наши предки – земляной волк, северная лоза, буйное зелье, сон-трава, оружие дьявола, пивной цветок или пивной виноград, горкач, пряность пива... Но все это в прошлом. Благодаря крафтовым пивоварам хмель получил новое прозвище – зеленое золото, а также приобрел привилегированный статус в пиве. Мы собрали 20 интересностей об одном из 4 основных ингредиентов любимого напитка.

Команда крупнейшей цифровой медиа-компании, предоставляющей развлекательный и вдохновляющий контент о культуре пития VinePair, опросив ведущих американских пивоваров, попытались предсказать, какие стили будут блистать на пивной сцене в ближайшее время. Смотрим в будущее!

Культовый британский пивной журналист Майкл Джексон называл американский пейл-эль первым современным пивом. Можно сказать, что именно с APA, а не с IPA началась новая эра в пивоварении – стартовала история крафта!

Мечты сбываются в двух случаях: если сильно отчаянно стремиться к цели и если оказаться в нужное время в нужном месте. У шотландца Крейга Фишера совпали оба варианта. Устроившись официантом в паб BrewDog в портовом городке Абердин, меньше, чем за год, парень превратился в мировую звезду пивного граффити!

Пивные панки Великобритании любят удивлять неординарными маркетинговыми решениями. На сей раз BrewDog предложил любителям пива стать соавторами уникального дизайна упаковки – украсить банку с классическим Punk IPA фотографией подруги или портретом троюродного дядюшки. Новую функцию активировали на официальном сайте пивоварни.

Патриотичные американцы – асы исторического маркетинга. Взяв за основу компании или продукта интересный военный эпизод, превращают его в гордость нации, в явление поп-культуры. Так вышло с истребителем-акулой P-40 Warhawk и пивом. Пожалуй, неважно, что больше выигрывает от сотрудничества – пиво, имеющее под собой историю, или история, рассказанная через пиво. Авиация, военные подвиги и пиво – тема, которая не оставит равнодушным ни одного мужчину.

24 февраля 2022 года пиво – без преувеличения – стало самым влиятельным напитком в мире! На наших глазах полки пивных магазинов разных стран окрасились в сине-желтый не только в знак солидарности с украинским народом. Пивовары планеты поднимают флаг Украины на бутылках и банках, протестуя против российской агрессии, делают пиво символом свободы и средством помощи.

С первых дней войны в Украине многие пивовары пополнили ряды пивной армии страны, став бойцами информационного и гуманитарного фронта. Один из ярких примеров – киевская независимая пивоварня Underwood Brewery. В руках команды – не оружие, а солод и хмель, в мыслях – бесконечное количество идей, связанных с тем, как превратить пиво в напиток-спасатель. И они эти идеи круто реализуют!