Пивная этикетка – это талант веселиться
Вам нужны потрясающие истории создания крафтовых брендов? Пожалуйста! Against the Grain Brewery – анти-luxury-style пивоварня из Луисвилля, пиво которой заставит вас, по убеждению основателей, «обосраться от удовольствия!».
Ингредиенты пива. Пятый элемент
Великолепная четверка ингредиентов, благодаря которым рождается пиво, – вода, солод, хмель и дрожжи – не прочь взять в свою компашку пятый элемент, чтобы пивовары могли шокировать любителей хмельного напитка сложными, экстремальными, странными вкусами. Вашему вниманию – самые экзотические!
10 печатных реклам пива со смыслом
Реклама – та еще хитрюга: может стоить баснословных денег и оказаться пустышкой с эффектом назойливого спама, а может при наименьших затратах принести колоссальный доход, выразить новую философию бренда, стать произведением искусства, которое войдет в историю. mag.fanatic.beer собрал коллекцию реклам, которые доставляют интеллектуальное и эстетическое наслаждение.
20 интересных фактов о пивоварне Stone
«Делай все так, как тебе нравится, и никогда не иди на компромиссы в своем искусстве! Если ты хорош в том, что ты создаешь, то люди к тебе придут». Основополагающий элемент философии американской пивоварни Stone Brewing сформулировал один из ее основателей Грег Кох. Вместе с компаньоном Стивом Вагнером они определили революционный подход к пивоварению – со смелым пивом, остроумными этикетками и высокомерным отношением к массовому продукту.
Как делают безалкогольное пиво?
Секрет того, как пить и не пьянеть знают разведчики, любители лимонада и изобретатели безалкогольного пива – напитка, позволяющего и хмельное удовольствие получить, и за руль сесть!
Показатели пива
Этикетка – это паспорт пива со словесным портретом. Но чтобы разобраться в паспортных данных, иногда нужно выпить не одну бутылку пенного. Или взять шпаргалку с расшифровкой пяти основных аббревиатур, фигурирующих на пивной этикетке…
Дегустационный конкурс пива East European Beer Award – 2019
8-9 октября в Ровно информационно-издательский проект «Технологии и Инновации» совместно с Киевской Пивной Лигой в рамках Форума пивоваров и рестораторов проведет единственный в Украине независимый и открытый, профессиональный дегустационный конкурс пива East European Beer Award 2019.
Десерты для пива
Как говорит знаменитый американский пивной писатель Рэнди Мошер: «Пиво – это почти еда, поэтому широкий диапазон ароматов, вкусов, цветов и текстур напитка подходит к любым блюдам… А пиво и десерты – это просто фантастическая пара». Вдохновившись этой мудростью, сочетаем их законным гастрономическим союзом!