VII Форум пивоваров и рестораторов: курс на развитие рынка!
18-19 июня уже седьмой по счету Форум пивоваров и рестораторов собрал во Львове, на территории Fest Republic владельцев и руководителей ресторанов-пивоварен, дебютантов и опытных пивоваров, технологов и маркетологов средних и мини-пивоварен, украинских и зарубежных производителей. Лучшие спикеры и эксперты, стоявшие у истоков крафта в нашей стране, насыщенная двухдневная программа – это все о Форуме!
Юрій Заставний: «В країні іде рух крафтового пивоваріння»
З засновником «Правди» ми поговорили про рік, що минає, про плани пивоварні на 2019-й, про вихід на світовий ринок, про команду, про пиво і спорт та про те, що може прискорити рух крафта в Україні.
Есть контракт!
Если у вас нет своей пивоварни, а пиво сварить страсть-как-хочется, есть контракт – услуга, изменившая мир пива! Полистаем историю кочующих пивоваров и контрактных варок, которые для многих стали толчком к развитию, к основанию собственных пивоварен.
DrinkersForUkraine – пивная помощь
Сегодня во всем мире пиво становится символом свободы и средством спасения. Напиток тысячелетиями объединял людей и сейчас крепко сплачивает пивоваров разных стран в кампании DrinkersForUkraine, которая дает возможность выразить свою поддержку мужественному народу Украины и оказать гуманитарную помощь пострадавшим от войны.
Зимнее пиво
Непростительно ошибается тот, кто считает пиво летним напитком. Противоядие от этого заблуждения – согревающее зимнее пиво, пить которое в период унылого настроения и диких холодов нужно всенепременно. Что такое зимнее пиво, в чем его специфика и прелесть – давайте разбираться.
Александр Седов. В борьбе с монстром «Нечегопить»
Мы поговорили с Александром Седовым не только о его проекте Beerfreak, но и об особенностях украинского крафта, проблемах развития пивоварения и о том, кто формирует пивные тренды.
Что такое крафтовое пиво?
На вопрос: «Что такое крафтовое пиво?», заданный поисковым системам, Google выдает примерно 1 110 000 результатов/статей. Казалось, более, чем достаточно, тем не менее, «задачка» который год не уступает первое место в рейтинге популярности вопросов о пиве, а удовлетворяющий ответ на нее так и не был получен.
Авиация и пиво
Патриотичные американцы – асы исторического маркетинга. Взяв за основу компании или продукта интересный военный эпизод, превращают его в гордость нации, в явление поп-культуры. Так вышло с истребителем-акулой P-40 Warhawk и пивом. Пожалуй, неважно, что больше выигрывает от сотрудничества – пиво, имеющее под собой историю, или история, рассказанная через пиво. Авиация, военные подвиги и пиво – тема, которая не оставит равнодушным ни одного мужчину.