SEARCH #beer

Ще років 10 тому пивні SPA здавалися нам дивиною. Прийняти розслаблюючу ванну з пивом, подихати ароматом свіжого хмелю, розтерти шкіру пивною дробиною можна було в декількох містах Чехії. А сьогодні у США та Європі починається справжній бум хмільних ретритів та пінно-солодових курортів.

Як сказав німецький священик, чернець, реформатор Мартін Лютер: «Якщо у вас немає пива, вам нема чого пити». Як каже редактор нашого онлайн-журналу mag.fanatic.beer: «Якщо сьогодні ми не опублікуємо статтю про пиво, людям не буде чого читати!». Ми постаралися. Так що діставай з холодильника пляшечку лагеру або елю, і починай читати!

10-11 вересня у Львові, на території !FESTrepublic відбулась подія року для українського пивного світу – «Герць броварень» – перший професійний конкурс для комерційних виробників пива з використанням стильових стандартів Програми сертифікації пивних суддів (BJCP). Для визначення найкращих, 35 арбітрів оцінили понад 226 зразків від 40 пивоварень країни. Вітаємо переможців! 

Багато які державні закони, коли виростуть, мріють бути такими ж відомими та популярними як Reinheitsgebot – найстаріший чинний закон про пиво у світі. Народжений у Баварії понад 500 років тому, він поширився не лише територією нинішньої Німеччини, а й підпорядкував собі сотні пивоварень інших країн світу. Суть документа, його вплив на розвиток пивної історії – в 13 цікавих фактах від mag.fanatic.beer.

Сьогодні у всьому світі пиво стає символом свободи та засобом порятунку. Напій тисячоліттями об'єднував людей і зараз міцно згуртовує пивоварів різних країн у кампанії DrinkersForUkraine, яка дає змогу висловити свою підтримку мужньому народу України та надати гуманітарну допомогу постраждалим від війни.