SEARCH #бар

Поки Шотландія боролася з Бразилією на чемпіонаті світу, на трибунах Hard Rock Stadium у Майамі розгорталася драма крутіша за гольовий момент. Девід Бекхем став вірусною сенсацією після того, як його – посла пивного бренду – помітили з великим келихом червоного вина під час перегляду матчу. Схоже, «неправильний вибір» напою коштуватиме зірці футболу не лише репутації, а й рекламних контрактів.

В Америці вміють перетворювати у визначну пам'ятку практично все. Згадай хоча б найбільший клубок ниток, гігантську сковорідку чи музей печива з передбаченнями... Але бар, вбудований у зернозбиральний комбайн, впевнено виходить у фінал цього змагання. Причому це не фестивальний жарт, не реквізит для кантрі-кліпу та не віщий сон комбайнера. Це реальний проект найбільшої пивоварної компанії світу. Подивимося, що за ним стоїть?

Ірландський пивний гігант Guinness наблизив уболівальників до гри завдяки фірмовим біноклям Guinness Binoculars, випущеним до Чемпіонату світу з футболу 2026. З цим девайсом з найвищих трибун, звідки гравці на полі виглядають як мурахи у формі, можна розглянути навіть бірки на їх шортах!

«Колишній король крафта намагається зварити собі прощення», «Пивний камбек із присмаком карми», «BrewDog 2.0: тепер без цирку та брехні?». Так реагують у мережі на новину про те, що співзасновник панк-крафт імперії Джеймс Уотт запускає нову пивоварню Second Best. Чи зможе він увійти в ту саму річку двічі з рівнем довіри, який дорівнює нулю?

Полювання на дріжджі, мурахи в рецепті, пиво в катафалках і запах мишачої клітки у смаку... Історія пивоваріння іноді може звучати так, ніби її писали алхіміки з почуттям гумору. За кожним ковтком ховається світ дивних термінів, забутих професій, міфів, в яких бродіння виглядало майже як магія. Іноді – навіть надто буквально.

У консервативному Кельні сталася скляна революція: пивовари вирішили змінити те, як ми дивимося на пиво, і представили стильний «костюм» для легендарного кельша – високий келих на довгому стеблі! Кажуть, смак пива у ньому стає об'ємнішим, паузи між ковтками – довшими. Вкорениться це нововведення або переможе традиція - поки не ясно, але спостерігати за цим хочеться з Gaffel Stielglas у руці.

Готуйся надихатися. Ми зібрали для тебе 10 п'янко-крутих фактів про американську сімейну пивоварню The Alchemist. Вона перетворила звичайну банку пива DIPA на об'єкт полювання, легенду, культурний феномен, який модифікував ДНК сучасного крафту. Не кожен ель змінює ринок. Heady Topper – змінив. Він став одним із найбільш високо оцінених в історії, надихнув сотні пивоварень на експерименти з ароматом та каламутністю, довів, що смак здатен зробити маленьку пивоварню світовим символом!

Джеймс Уотт і Мартін Дікі кричали, що змінять ринок. Але в результаті ринок змінив панків. Шотландський крафтовий бренд BrewDog був придбаний за 33 мільйони фунтів стерлінгів канадською компанією Tilray Brands, яка займається виробництвом напоїв та медичного каннабісу. Любов до маржі виявилася вибірковою. Розважливі акули бізнесу взяли від BrewDog, що може приносити гроші, легко позбавившись баласту.