Бокал-часы придумали в Японии
Японская крафтовая пивоварня Yo-Ho Brewing Co. презентовала пивной бокал Slow Beer Glass, форма которого вызывает двойные чувства – от восхищения (необычной внешностью и работой стеклодувов) до разной степени недоумения (ценителей хмельного напитка). Интересно, какую цель преследовали разработчики?
Пиво, которое отказалось быть жидкостью
Пиво, которое невозможно налить в бокал – только насыпать, – создала старейшая независимая пивоварня Канады Moosehead Breweries! Пивовары вместе с учеными «высушили» флагманский лагер, адаптировав его для условий невесомости. Вдохновением стало участие канадского астронавта Джереми Хансена в Лунной миссии Artemis II, организованной NASA.
Паровое пиво
Гуру пивоварения, культовый американский писатель Рэнди Мошер назвал паровое пиво (Steam Beer) первым крафтом, созданным в США, успешной попыткой сварить лагер без льда и холодильников в солнечной Калифорнии. Срочно продолжайте читать, чтобы узнать, в чем особенность стиля и при чём тут пар!
Итоги года. Gonzo Brewery. Сергей Мазур
Только оригинальные рецептуры, только необычные сочетания ингредиентов, только нестандартные решения, открытый огонь, оборудование по спецзаказу и безумная фантазия – с таким «багажом» в этом году в Украине стартовала новая крафтовая пивоварня Gonzo Brewery. Достижениями безбашенной команды поделился Сергей Мазур.
Пивные камни
Beer Stones (пивные камни) – необычный девайс, который мечтает получить титул главного аксессуара любителей пива. Его создатель – американский инженер Брайс Банкерс – утверждает: изобретение превращает пиво из бутылки в свежий, насыщенный вкусом, пенный напиток, будто только что налитый из крана в лучшем крафтовом пабе.
Музей бельгийского пива
Ценители хмельного напитка признают, что бельгийское пиво – божий дар человечеству и заслуживает свою резиденцию! Ею стало красивейшее здание Брюссельской фондовой биржи, здесь 9 сентября 2023 года откроется грандиозный музей Belgian Beer World («Мир бельгийского пива»).
ТОП-10 необычных пивных бокалов
Буйволиный рог, сапог, тюльпан, метр, чертополох – из чего только любители и профессионалы не пили пиво!? Но оказывается, что совершенству нет предела! Пивовары, сомелье, маркетологи и стеклодувы продолжают удивлять новыми функциями и формами бокалов. Десятка самых причудливых – прямо здесь и сейчас!
Пуховик на пиве
Ликуйте модники и модницы, неравнодушные к хмельному напитку. К Неделе моды в Париже модный бренд IZZY DU, японская креативная студия Whatever Co. и сингапурская пивоваренная компания Tiger Beer готовят необычный мегатехнологичный, многофункциональный летний пуховик TIGER Summer Puffer Jacket со встроенной системой охлаждения, работающей на пиве!