Виталий Форов: «Даже правила допускают свободу творчества»
K&F – это шифр с фамилиями пивоваров-новаторов Красносельский & Форов – сторонников неординарного подхода ко всему, что они делают. K&F – это запорожская пивоварня, готовая к экспериментам и к тому, чтобы перевернуть ваши представления о хмельном напитке.
Девять ярдов. Факты о самом высоком пивном бокале
«Из мелкой посуды не пьем!» – решили англичане и в XVI-XVII веке придумали ярд – бокал-небоскреб для элей. Мы собрали 9 интересных фактов о долговязой стеклянной колбе, которая с момента рождения стала не только пивной посудой, но и мерой для наказаний, а также «оружием» при решении споров.
Пиво бросает вызов гравитации!
Произвести впечатление на девчонок на вечеринке можно двумя способами:
1. С помощью магии.
2. Используя природный магнетизм.
Древняя пивоварня в немецком Стоунхендже
Столетиями страны мира «воюют» за право называться изобретателями пива. То в Египте, то в Африке, то в Китае археологи откапывают «самую древнюю пивоварню». Сегодня к гонке подключаются европейские искатели пивных артефактов, которые считают, что пиво на территории Швейцарии и Германии появилось 7500 лет назад. Ну, более 4000 лет точно!
Дудо – игра лжецов
Если самая популярная пивная игра бир-понг уже не заводит, пора осваивать иные способы развлечься компанией на пивной вечеринке. Например, дудо – традиционная перуанская забава, сохранившая свои правила со времен империи инков.
Плёвое пиво из Перу
Перуанцам в буквальном смысле плевать в бокалы своих друзей и гостей. И отказываться от наплёванного, значит, – проявить неуважение к хозяевам, которые очень старались, готовя чичу – традиционное кукурузное пиво индейцев Южной Америки с более чем 500-летней историей.
Пиво в душе
Люди делятся на тех, кто поет в ду́ше, тех, кто нет, и на тех, кто в ду́ше… пьет (пиво)! Последних становится все больше, ибо это увлечение перед летним пивным сезоном активно продвигают пивоварни, а поддерживает их сувенирная индустрия. Усиливают интерес к водным процедурам с пивом и кинозвёзды.
Бокал-часы придумали в Японии
Японская крафтовая пивоварня Yo-Ho Brewing Co. презентовала пивной бокал Slow Beer Glass, форма которого вызывает двойные чувства – от восхищения (необычной внешностью и работой стеклодувов) до разной степени недоумения (ценителей хмельного напитка). Интересно, какую цель преследовали разработчики?