Итоги года. Харьківська зернова пивоварня. Виктор Юхно
Заслуженный дегустатор меда, блогер-пивовар Виктор Юхно рассказал о достижении пивоварни и рассказал о планах на 2019-й.
Евгений Подлесных: Ветер дует в сторону Бельгии
Чем дальше в лес, тем ближе… пиво Underwood Brewery! Пиво, которое станет идеальным спутником в гастрономических путешествиях! Совсем недавно пивовары отметили первый день рождения Underwood, а это всегда повод вспомнить о том, как все начиналось. Поэтому мы задали дюжину вопросов автору пива и «однофамильцу» пивоварни Евгению Подлесных.
Вторая серия пивоваренных итогов года и планов на будущее. В главной роли –Виктор Ващук – пивовар, крепкий кулак которого символизирует крафтовую революцию.
Осень – золотой сезон пивных фестивалей, время подведения предварительных итогов года и составления планов на будущее. Пивовары рассказали, как оценили 2018-й и чем порадуют в году грядущем. Предоставляем слово владельцу и мастеру юной запорожской пивоварни SD Brewery Дмитрию Сагайдачному.
Первым крафтовым пивом, «запакованным» в банку, стал IPA от запорожской пивоварни K&F Brewery. Подробности об эксперименте поведал один из его инициаторов Олег Красносельский!
Давня приказка свідчить: чого хоче жінка, того хоче бог богиня! Тому що, коли жінка хоче варити пиво, напевно, у захват приходить саме богиня пивоваріння Нінкасі! Вона, як ніхто, розуміє бажання долучитися до багатовікової історії напою, тим більше, що «заварили» цю історію саме дівчата.
Пиво пить? Пиво – читать!
Если вы еще не открыли для себя пиво как целую культуру, то сделайте это прямо сейчас с книгой Александра Петроченкова «Пиво», которая читается на одном дыхании.
Интересные факты о Сергее Гойко и пивоварне «Пивная дума» для будущей энциклопедии крафтового пивоварения Украины
Думы о пиве Сергея Гойко в проекте Fanatic Brewing Center "Капсула времени".