SEARCH #Гербарий пива

Это, пожалуй, самые интересные факты о пивоварне Carlsberg («Карлсберг»), входящий в десятку крупнейших производителей хмельного напитка. Пожалуй, самые важные сведения о новаторах Якобе и Карле Якобсенах, оставивших великое культурное наследие любимой Дании, изменивших мир пивоварения, науки, искусства, спорта, сформулировавших новую философию благотворительности.

Выпускник Оксфорда или Кембриджского университета – не значит «зануда». Убедиться в этом можно, взглянув на здешние коллекции студенческих традиций, обязующих азартно и весело пить пиво. Взять хотя бы пеннинг – игру, в которую на протяжении столетий рубятся уже теперь не только в храмах науки, но и в пабах, и на частных вечеринках. Сыграем и мы?  

Новый хит в американских барах – Beertini – пивной коктейль, названный на манер самого знаменитого вермута в мире. Биртини создан то ли с долей иронии над пафосом благородных напитков, то ли из желания возвысить простое пиво, сделать лагеры более утонченными, стильными, соблазнительными. 

Распорядок дня викингов, попавших в рай, включал 4 пункта: сразиться, умереть, воскреснуть и пить пиво. Положа руку на молот Тора, нужно признать: если бы не пиво и не экстравагантный способ его получения, загробная жизнь свирепых скандинавских воинов превратилась бы в рутину. 

Рекомендованный синоптиками, принятый диетологами, одобренный lifestyle-блогами и фитнес-тренерами, утверждённый жаждой… Опасно вкусный зельцер штурмом взял США, где поднял продажи производителей на 200-300% и был провозглашен Королём напитков. В 2020 году он замахнулся на покорение Европы и Украины!

Дикий, сложный, приятно кислый – уникальный вид традиционного бельгийского пива с именем ламбик выгодно отличается от привычных лагеров и элей. Первое знакомство с ним не обязательно сделает вас закадычными друзьями, но покажет совершенно другой мир пива.

Несмотря на то, что пиво – третий по популярности напиток в мире (после воды и, как ни странно, чая), далеко не каждый знает, что это за напиток и как его создают. Наша цель – очень просто рассказать о пиве и о процессах его производства.  

Его называют чёрным золотом, символом Изумрудного острова. Говорят, он течёт по венам каждого ирландца. Он – знаменитость. Рок-звезда в мире пива. Guinness – стаут с незабываемым ароматом и неповторимым вкусом сделал свой бренд самым узнаваемым, перевернул представление о рекламе и увековечил имя создателя. Собрали для вас 20 фактов о пиве-легенде, Артуре Гиннессе и Вселенной Guinness!