Эволюция лагеров
Лагер – абсолютный чемпион пивного мира по производству и потреблению. Его коммерческий успех можно назвать триумфом. При этом вкусовые качества пива, входящего в лагер-семью, сильно ограничены из-за низкого генетического разнообразия используемых в процессе пивоварения дрожжей. Хорошая новость в том, что ученые исправят это!
Пиво в душе
Люди делятся на тех, кто поет в ду́ше, тех, кто нет, и на тех, кто в ду́ше… пьет (пиво)! Последних становится все больше, ибо это увлечение перед летним пивным сезоном активно продвигают пивоварни, а поддерживает их сувенирная индустрия. Усиливают интерес к водным процедурам с пивом и кинозвёзды.
Балче – пиво с раками
После прочтения этой статьи вы возблагодарите всех богов за то, какое прекрасное пиво мы пьём и за то, как это делаем! А пока перенесемся в доколумбовые времена, к загадочному и ужасному мезоамериканскому пиву балче.
РОБОТ-ПИВОВАРНЯ ИЗ ФУТУРАМЫ
Кто может быть круче робота Бендера? Только Бендер с пивоварней внутри! Знакомьтесь с изобретением фаната пива и мультиков сотого левела Саймона Янсена Beer Brewing Bender – машиной для домашнего пивоварения, управляемой мозгом-компьютером с процессором MOS 6502.
Вот это номер!
В Колумбусе (штат Огайо, США) открылся BrewHouse – отель от основателей шотландской пивоварни BrewDog Джеймса Уотта и Мартина Дики!
Полёт за пиво во всем мире
В поддержку Украины и во славу хмельного напитка пилот легкого двухместного самолета Tecnam P2008 JC SP-SMC написал в небе над Польшей призыв MAKE BEER NOT WAR ❤ («Делай пиво, а не войну ❤»). Благодаря публичному веб-сервису Flightradar24 за совершением полета онлайн наблюдали тысячи человек по всему миру.
20 фактов о пиве Samuel Adams Utopias
В 2002 году с пива Samuel Adams Utopia среди пивоваров началась гонка за градусы! Тогда пивоварне Boston Beer Co. удалось добиться максимальной крепости пива 21% с помощью естественного брожения. Впоследствии компанией преодолен и этот рубеж. К презентации новой партии Utopia 2023 года мы расскажем, чем еще прославилось это экстремальное пиво.
Йо-хо-хо и бокальчик пива
Первая крепкая ассоциация с пиратом – это ром. Несомненно, напиток играл важную роль в жизни отчаянных авантюристов. Но не ромом единым! Верным и надежным спутником морского волка на корабле и на суше было пиво. И у нас есть интересная история о главном его фанатике!