
У этой необычной закуски есть собственный ежегодный фестиваль, а ещё – одной из ее поклонниц являлась сама британская королева Елизавета II! Это уже два веских повода рассказать об истории создания пивного сыра (бирчиза), его родине, способах его приготовления и отличиях от пабного и «пьяного» сыра (а есть и такой!).

Если важные пивные даты из первой части календаря ты уже запомнил, пора переходить ко второму полугодию. Хотя праздников, посвященных пиву, оказалось так много, что память может подвести. Лучше поставить себе напоминания на смартфон ;)

В это невозможно поверить – культовая пивоварня Anchor, стоявшая у истоков крафтовой революции Америки, закрыта! За свою 130-летнюю историю она пережила землетрясения, пожары, сухой закон, экономические кризисы, банкротство, пандемию, но не выдержала управления нового владельца. Надеясь на спасение пивоварни, публикуем

«Пахни, как панк!» – призывают многонациональная сеть пивоварен BrewDog и бренд средств личной гигиены Fussy, представляя продукт совместного творчества – натуральный дезодорант, вдохновленный пивом Punk IPA.

Как отмечал старик Фрейд: «Иногда сигара – это просто сигара». За исключением того случая, когда сигара – это полноправный участник союза с алкоголем. Стереотипы навязывают мнение о том, что идеальные пары сигары составляют только с виски, ромом, коньяком, кальвадосом, ну, максимум с портвейном, хересом и мадерой. Разрушим эти клише пивом!

Отставить киснуть! Откупоривай бутылочку вкусненького. Ее как раз хватит на пять свежих новостей из мира пива – тех самых, которые оживят любую беседу друзьями или пригодятся при продумывании маркетинговой стратегии твоего пивного бренда.

Мир пивного коллекционирования богат и разнообразен. Кто-то собирает пивные этикетки, кто-то сосредотачивается на кронен-пробках, кому-то по душе бирдекели или оригинальные пивные открывалки. Пивная социальная Untappd предлагает коллекционировать бейджи – виртуальные награды за выпитое пиво.

Пивная татуировка на груди пивовара – это самое откровенное признание в вечной любви к хмельному напитку. И если раньше это признание было относительно негромким, почти интимным, то теперь о своих чувствах можно прокричать на весь мир. Ведь с 2023 года жюри международного конкурса The Craft Beer Marketing Awards (CBMA) будет присуждать приз Crushie за лучшую пивную татуху!