Красивые девушки в белоснежных халатах, хирургическая стерильная чистота, но мы не в операционной, мы – в лаборатории службы контроля качества Fanatic Brewing Center.
Неофициальный слоган Fanatic – территория пива, о пиве и для пива. Но мы согласны присоединять и другие территории. Например, итальянские. Тем более, присоединяются они с удовольствием. Так на заводе Fanatic появилась умная линия мойки и розлива для кег итальянской компании Gruppo Bisaro – SIFA. А ее представитель Андрей Подольский стал истинным фанатиком Fanatic Brewing Center.
«Просто вычеркни слово «невозможно» из своего словаря, и тогда даже самая несбыточная мечта станет осуществимой! Удача не подчиняется правилам, она любит дерзких и целеустремленных – фанатиков, одержимых смелыми идеями, бунтарей, которые меняют мир!»
«Гугл его знает!» – скажете вы и обратитесь к известной системе. И напрасно, потому что толковый ответ на самый популярный поисковый запрос о крафте вы вряд ли найдете.
Если твое любимое упражнение лёж лёжа, а дорогая супруга все чаще намекает, что «уже не прощупываются твои когда-то железобетонные квадрицепсы, рельеф зубчатых мышц не впечатляет, да и трицепс уже не тот... в общем, милый, тело само себя не накачает…» – надо реагировать. Начни сдаваться с малого – купи стеклянную гантелю-бокал, утяжели её 720 миллилитрами любимого пива Fanatic. Набор кубиков на животе не накачаешь, но один знатный куб при усердии получить сможешь!
Хочеш варити чесне, чисте, якісне пиво – шукай мікробіолога! Ця хитрість дозволила головному пивовару Kumpel' Group Тарасу Фалику побудувати й оснастити лабораторію. А дізнавшись «мікроскопічні» секрети свого виробництва, будувати далекосяжні плани на майбутнє!
В начале сентября на микро-пивоварне Fanatic Brewing Center состоялась первая контрактная варка пива. Инициатором выступил не пивовар, а финансист (по образованию), профессионально увлеченный кофе (по велению сердца) – Дмитрий Рубцов. Азартный «игрок» со вкусами любит экспериментировать и заходить на новые территории с интересными проектами. С одним из таких он пришел в пивоварение…