
Мудрость древних викингов гласит: «День хвали вечером, меч – после битвы, лёд, если выдержит». Современные добавляют к этому хвалу пиву, которое не только доставляет истинное удовольствие и объединяет нас, но и позволяет экспериментировать. Согласно скандинавской традиции, идейный вдохновитель Varvar Brewery Василий Микулин оценил уходящий пивной год и поделился планами на год грядущий:

Секрет того, как пить и не пьянеть знают разведчики, любители лимонада и изобретатели безалкогольного пива – напитка, позволяющего и хмельное удовольствие получить, и за руль сесть!

В это невозможно поверить – культовая пивоварня Anchor, стоявшая у истоков крафтовой революции Америки, закрыта! За свою 130-летнюю историю она пережила землетрясения, пожары, сухой закон, экономические кризисы, банкротство, пандемию, но не выдержала управления нового владельца. Надеясь на спасение пивоварни, публикуем

Глядя на эту коллекцию ключей для пива, понимаешь: пивная открывалка – идеальное домашнее животное! Даже если дикое. Благодаря креативным дизайнерам пивных аксессуаров, у вас одновременно могут поселиться собака, кабан, сова, игуана, медведь, слон и кит. Ущерба квартире никакого, зато польза – неоценимая: если дико захочется пива – каждый «питомец» справится с открытием бутылки в два счета.

Коронавирус больно ударил по всем крафтовым пивоварням. А они даже шутить умудряются, выпуская пиво с названиями, обыгрывающими тематику пандемии. Это не просто ситуативный маркетинг, но и попытка адаптации пивоваренного бизнеса под новые условия существования, а еще – возможность объединиться с коллегами и с любителями пива пусть даже на расстоянии.

Война и пиво – вечные спутники человеческой истории. Но если война – разрушительная сила, пиво – патриотическая, созидательная. Мы подобрали 10 вдохновляющих фактов о том, как в период мировых войн и войн за независимость пиво способствовало борьбе за мир, настраивало на победу, отвлекало от военных ужасов, давало работу и надежду находящимся в тылу, позволяло устранять последствия бомбардировок, наполняло казну.

Еще лет 10 назад пивные SPA казались нам диковинкой. Принять расслабляюще-омолаживающую ванну с пивом, подышать ароматом свежего хмеля, растереть кожу пивной дробиной можно было в нескольких городах Чехии. А сегодня в США и Европе начинается настоящий бум хмельных ретритов и пенно-солодовых курортов.

Как сказал немецкий священник, монах, реформатор Мартин Лютер: «Если у вас нет пива, вам нечего пить». Как говорит редактор нашего онлайн журнала mag.fanatic.beer: «Если сегодня мы не опубликуем статью о пиве, людям нечего будет читать!». Мы постарались. Так что доставай себе из холодильника бутылочку лагера или эля, и начинай читать!