Великие и пиво
Используя эти факты, ты можешь выигрывать пивные споры! Ведь, давай забъемся, мало, кто знает, что Джордж Вашингтон платил пивом за голоса избирателей, а Эдгар Аллан По платил стихами за пиво! В этой подборке еще много интересного, поэтому скорее начинай читать
Пиво Лагер
Лагер – самое популярное пиво в мире. Чистый, вкусный, питкий, освежающий, – этот стиль отвоевал себе около 90% мирового пивного рынка. Американский посол крафтовой культуры, пивной эксперт (Cicerone Certified Beer Server), журналистка Тара Нурин называла лагеры мостом, по которому потребители массового пива смогут перейти на сторону крафта. А мы собрали факты о «строительстве» этого моста.
Мясо в пиве
Сезон барбекю-пикников на носу! Лужайки зеленеют, дрова озорно виляют сухими веточками, мангалы жаждут жара, а мясо готово бесстрашно нанизываться на шампур или отчаянно прыгать на гриль… Но прежде, чем это случится, налейте пива! Себе и, конечно, мясу – маринад из пилснера или портера сделает его мягким, подчеркнет вкус и поможет вам сохранить здоровье!
Что такое IPA?
В 2011 году был учрежден День IPA. Отмечается он в первый четверг августа. IPA считают стилем-символом крафтовой революции, они отвоевали более 30% продаж крафтового пива в мире. О том, каким должен быть идеальный IPA, читайте в рубрике "О сорт, ты мир".
Mikkeller – это не только пиво
Датская мини-пивоварня Mikkeller совместно с кондитерским брендом Lentz Copenhagen выпустили три варианта шоколадных плиток ручной работы с разными вкусами по рецепту известного в Копенгагене шоколатье Майкла Жака Ленца.
Евгений Биличенко Йдіть до Дідька!
Граната, Глюк, Шишки, Memento Mori, Горіло Палало, Double Trouble, Аж Сльози, Блянш, Wheatcore, Ты где шлялся? – Хотите попробовать это дьявольски вкусное пиво с чертовски крутыми названиями? Тогда вам к «Дідько» – автору манипуляций с необычными ингредиентами Евгению Биличенко, превратившему «домашнюю кастрюльку» в амбициозную киевскую крафтовую пивоварню.
5 самых нелепых пивных мифов
Пива бояться – в паб не ходить. А в паб нельзя не ходить! Просто нужно вакцинироваться от глупости, которую распространяют собиратели абсурдных мифов и неуклюжих вымыслов, связанных с хмельным напитком. Так что перед тем, как отправиться выпить примите пять сывороток правды о пиве: