Ru Ua
Beer News
FANATIC .BEER
  • Заварили
  • Зал славы
  • История пива
  • Вокруг пива
  • Пивная наука
  • Азбука вкуса
  • Пивоварни Украины
  1. Главная
  2. News
  3. Carlsberg: Микропиво. Мегаответственность
Categories
  • Заварили
    • Пивные новости
  • Зал славы
    • Легенды пивоварения
    • Знай наших
    • Красиво пить
  • История пива
    • Как это было
    • Вдохновение
  • Вокруг пива
    • Пивные коллекции
    • Игры под пиво
  • Пивная наука
    • Вопросы пивоварения
    • Стили пива
    • Пивная библиотека
  • Азбука вкуса
    • Закуски к пиву
    • Фудпейринг
  • Пивоварни Украины

Если верить финскому эпосу, пиво сахти готовилось из сока ягод можжевельника, а бродило на слюне диких медведей. Пиво пили через неделю после варки, процеживая через солому.

Carlsberg: Микропиво. Мегаответственность

22.10.2025
Поделиться

Пивоварне Carlsberg снова удалось всех впечатлить! Датчане выпустили самое маленькое пиво в мире с самым большим смыслом. Бутылочка безалкогольного объемом 0,005 сантилитров прямо кричит об ответственном потреблении. Теперь жены по всему миру четко знают, как выглядит настоящее «мы по чуть-чуть»!

 

Пиво, которое помещается между «ещё» и «хватит»

В течение 150 лет пивной король Дании Carlsberg руководил новаторскими исследованиями, потрясал инновациями и очаровывал необычными проектами. Вспомни, хотя бы революцию в микробиологии с выделением чистой культуры дрожжей, открытие шкалы pH или изобретение пивной икры... Казалось бы, чем еще можно удивить искушенную публику?!

Но на днях увидела свет 12-миллиметровая бутылочка Carlsberg, которая содержит 0,05 миллилитра безалкогольного пива – это буквально одна капля напитка! Бутылка запечатана миниатюрной крышкой с зеленым логотипом бренда, а её стеклянный бок украшает настоящая этикетка, на которой написано: Carlsberg Alcohol Free.

Carlsberg микро-пиво

 

Арт-объект со смыслом

Микробутылка не сгенерирована искусственным интеллектом! Проект по созданию реального микропива объединил несколько ведущих партнеров и экспертов. Glaskomponent – компания, специализирующаяся на боросиликатном и кварцевом стекле для лабораторного оборудования, разработала бутылку. Художница Оса Стренд взяла ответственность за покраску тары в фирменный зеленый цвет, дизайн кронен-пробки и этикетку. Cамо безалкогольное пиво было специально сварено на экспериментальной пивоварне Carlsberg в Фалькенберге, Швеция. Шведский государственный научно-исследовательский и инновационный институт RISE позволил заполнить бутылку этим пивом с помощью капилляров, предназначенных для волоконной оптики.

Целью уникального проекта была не Книга Гиннесса, хотя, согласись, заявка на рекорд от Carlsberg стала бы отличным троллингом ирландского пивного бренда. Миссия пивоваров, ученых и художницы состояла в том, чтобы крохотный размер бутылки и безалкогольное содержание вдохновили людей пить более ответственным и умеренным образом.

Carlsberg микро-пиво

 

И пиво, и вызов

Несмотря на микрообъем бутылки, которая вмещает всего одну двадцатую миллилитров пива в Carlsberg уверены – можно меньше! И вместе с Tekniska Högskolan Studentkår (Студенческий союз в Королевском технологическом институте Швеции) оглашают конкурс, приглашающий студентов университетов по всей стране превзойти их рекорд. Правила просты: выигрывает самое миниатюрное пиво.

Идея Carlsberg состоит в том, чтобы поощрять раздвигающее границы мышление. Это всегда было в ДНК компании. Вызов с радостью был принят студентами. Еще бы! Гонорар победителя составит 10 тысяч шведских крон (чуть больше $1000), а плюс к этому – посещение исследовательской лаборатории Carlsberg в Копенгагене.

Поделиться
Перепечатка материалов сайта возможна только со ссылкой на издание http://mag.fanatic.beer/
Сообщение