Хочешь пить, умей вертеть… извилинами! Потому что открыть многоразовую «подарочную упаковку» пива в виде механической головоломки не так-то легко.
Послание в бутылке, брошенное в океан – это не только метод исследования водных ресурсов планеты, способ сообщить о крушении корабля и отличная завязка приключенческого романа, но и действенный рекламный трюк, который в прошлом столетии привлек внимание к пивному бренду Guinness.
Прозрачная, зеленая, синяя, коричневая… Окрас пивной бутылки – не дань моде, а поклон богу маркетинга или осознанный выбор в пользу науки. И, так как от цвета стекла зависит сохранность и качество пива внутри стеклянной емкости, пора поговорить о преимуществах и недостатках бутылочной палитры.
Пиво само себя не продаст. Особенно, когда на дворе лихие 1900-е и конкуренты яростно дышат в спину. Используй опыт первопроходцев. Хочешь увеличить отрыв – поступай затейливо, как сделала больше 100 лет назад английская пивоварня Worthington, обгоняй соперников со скоростью 75 км/ч на автомобиле-бутылке Daimler Bottle Car!
Как сделать один из самых популярных коктейлей в мире самым популярным? Добавить в него пиво! В эту формулу успеха свято верят мексиканцы, придумавшие коктейль с необычной подачей Корона-Рита (Coronarita). В его основе – знаменитая Маргарита с текилой, ликёром и лаймовым соком и открытая бутылка с пивом Corona, которая в перевёрнутом виде вставляется прямо в коктейльный бокал.
Пивная бутылка может быть арт-объектом, культовым символом, стройматериалом, пивоваренной ёмкостью и технологичным гаджетом. Не верите? Смотрите пятёрку самых прикольных бутылок, созданных для того, чтобы подчеркнуть уникальность хмельного напитка.
Первым крафтовым пивом, «запакованным» в банку, стал IPA от запорожской пивоварни K&F Brewery. Подробности об эксперименте поведал один из его инициаторов Олег Красносельский!
В 2002 году с пива Samuel Adams Utopia среди пивоваров началась гонка за градусы! Тогда пивоварне Boston Beer Co. удалось добиться максимальной крепости пива 21% с помощью естественного брожения. Впоследствии компанией преодолен и этот рубеж. К презентации новой партии Utopia 2023 года мы расскажем, чем еще прославилось это экстремальное пиво.