
Шотландская народная мудрость гласит: «Нет людей, которые не любят виски. Есть люди, которые пока не нашли свой сорт». Виски-эксперт с 20-летним стажем Руслан Замосковный из Одессы – идеальный гид в мире виски, который подведет вас к собственному пониманию этого удивительного напитка.

Неофициальный слоган Fanatic – территория пива, о пиве и для пива. Но мы согласны присоединять и другие территории. Например, итальянские. Тем более, присоединяются они с удовольствием. Так на заводе Fanatic появилась умная линия мойки и розлива для кег итальянской компании Gruppo Bisaro – SIFA. А ее представитель Андрей Подольский стал истинным фанатиком Fanatic Brewing Center.

Красивые девушки в белоснежных халатах, хирургическая стерильная чистота, но мы не в операционной, мы – в лаборатории службы контроля качества Fanatic Brewing Center.

Человек может поменять в жизни сотни профессий, но он будет по-настоящему счастлив только когда найдет свое дело. Ему больше никогда не придется работать – занимайся себе увлечением и получай удовольствие! Виктор Юхно свое дело искал долго, но, найдя, стал страстным его фанатиком.

Руслана Замосковного абсолютно заслуженно называют отцом виски культуры в Украине. На протяжении двух десятилетий он не только открывает этот напиток для украинцев, знакомя нас с историей виски, помогая прочувствовать его характер. Руслан является автором идеи, инициатором и руководителем уникального для нашей страны проекта Scyfion Choice по додержке шотландского виски в бочках из-под украинских вин.

Французы называют это состояние «деревянная морда», бельгийцы видят розовых слоников, американцы борются с «гневом винограда», норвежцев истязает «сотня столяров в голове», а мы вспоминаем незлым тихим словом птичку перепёлочку или говорим просто – похмелье. У него много имён. И сегодня мы постараемся назвать самые известные из них.

В его честь стоило бы назвать пиво. Во-первых, написанный им для пивного бренда текст, входит в список 20 рекламных объявлений, которые потрясли мир. Во-вторых, в его фамилии «заложен» один из пивных ингредиентов – хмель (hop – с англ. «хмель»). В-третьих не будет… Будет пост славы американского шотландца, гения рекламы XIX века Клода Хопкинса.

Сэма Каладжионе называют рок-звездой мира крафта. Выйдя на пивную сцену с самой миниатюрной в США пивоварней Dogfish Head в 1995 году, к настоящему времени Сэм превратил компанию в крупнейшее пивоваренное предприятие в Средней Атлантике. Кроме того, Dogfish Head теперь – это и ресторан, и винокурня, и даже отель.