Заварили

Келих-годинник вигадали в Японії Келих-годинник вигадали в Японії

Японська крафтова пивоварня Yo-Ho Brewing Co. презентувала пивний келих Slow Beer Glass, форма якого викликає подвійні почуття – від захоплення (незвичайною зовнішністю та роботою склодувів) до різного ступеня подиву (шанувальників хмільного напою). Цікаво, яку мету мали розробники?

Докладніше
23.07.2024
Пивні дріжджі – фільтр для води Пивні дріжджі – фільтр для води

Чудова новина для пивоварів, які мріють колонізувати Марс: питну воду на Червоній планеті можуть створювати дріжджі! Ну, а за наявності очищеної води і до варки пива в глибокому космосі недалеко!

Докладніше
10.07.2024
День народження пивної пляшки День народження пивної пляшки

Якщо не знаєш, до чого приурочити покупку ящика пива – присвяти її неофіційному Дню народження скляної пивної пляшки. Шанувальники легенд відзначають його 13 липня із 1568 року! Оскільки справа була понад 450 років тому, історія народження має чимало інтерпретацій. Зупинимося на найінтригуючий. 

Докладніше
04.07.2024
Секретний інгредієнт «відьминого» пива Секретний інгредієнт «відьминого» пива

Якщо придивитися, царство рослин – втілення зла: тут і дерева-кілери, і кущі, які паралізують, і нещадні квіти-отруювачі, і трави, що зводять з розуму... Особливе місце серед лиходіїв рослинного світу займає чорна блекота. Цікаво, що при всіх своїх підступних, вбивчих властивостях, цей хитрий бур'ян проник в пиво. Це означає, що ми маємо тему для розмови про нього. 

Докладніше
19.06.2024
«Вогненна» пивна традиція «Вогненна» пивна традиція

У Німеччині цей аксесуар має ім'я бірстахель (bierstachel). Хоча шанувальникам пива з інших країн приємніше називати його пивним стінгером, шипом або правильною чарівною паличкою Гаррі Поттера. Частка магії в процесі його використання для вживання пива є, але вона легко пояснюється наукою.

Докладніше
14.06.2024
Найкраще «кіношне» пиво Найкраще «кіношне» пиво

Знаєш, що поєднує героїв серіалів «Відчайдушні домогосподарки», «Всі ненавидять Кріса», «Втеча з в'язниці», «Як я зустрів вашу маму» та «Дві з половиною людини»? Вони п'ють Heisler – найвідоміше фейкове кіно-пиво! Нам ніколи не вдасться його спробувати, але поговорити про нього ми можемо.

Докладніше
29.05.2024
5 корисних причин пити пиво 5 корисних причин пити пиво

Тільки без паніки, друже! Звичайно, тобі не потрібні причини (а також приводи, аргументи, рецепти лікаря та письмові дозволи дружини), щоб пити пиво! Але погодься, наскільки приємніше, насолоджуватися улюбленим напоєм, знаючи, що отримуєш не тільки задоволення, але й займаєшся профілактикою серйозних хвороб…

Докладніше
21.05.2024
20 цікавих фактів про німецьке пиво 20 цікавих фактів про німецьке пиво

Як сказав німецький священик, чернець, реформатор Мартін Лютер: «Якщо у вас немає пива, вам нема чого пити». Як каже редактор нашого онлайн-журналу mag.fanatic.beer: «Якщо сьогодні ми не опублікуємо статтю про пиво, людям не буде чого читати!». Ми постаралися. Так що діставай з холодильника пляшечку лагеру або елю, і починай читати!

Докладніше
01.05.2024