Красиво пить

Зачем нужен бирдекель пиву? Зачем нужен бирдекель пиву?

Когда вы знакомитесь с человеком, он называет свое имя и дает визитку, где указано кто он и как его найти. Как же быть в таком случае с пивом? Ответ простой: визитка пива – это бирдекель, маленькая подставка под бокал с огромным количеством функций и возможностей – от практических до стратегических, маркетинговых.

Подробнее
07.05.2020
Пивные бокалы Пивные бокалы

Пиво подобно нераспустившемуся цветку. Чтобы дать ему раскрыться, понять, в чем его особенность, почувствовать все ноты и оттенки его аромата, сполна насладиться вкусом и цветом, необходимо к каждому сорту правильно подобрать бокал. В коллекциях истинных ценителей хмельного напитка их как минимум 10! Разберёмся в их специфике.

Подробнее
05.05.2020
ТОП-10 необычных пивных бокалов ТОП-10 необычных пивных бокалов

Буйволиный рогсапог, тюльпан, метр, чертополох – из чего только любители и профессионалы не пили пиво!? Но оказывается, что совершенству нет предела! Пивовары, сомелье, маркетологи и стеклодувы продолжают удивлять новыми функциями и формами бокалов. Десятка самых причудливых – прямо здесь и сейчас!

Подробнее
13.09.2019
Девять ярдов. Факты о самом высоком пивном бокале Девять ярдов. Факты о самом высоком пивном бокале

«Из мелкой посуды не пьем!» – решили англичане и в XVI-XVII веке придумали ярд – бокал-небоскреб для элей. Мы собрали 9 интересных фактов о долговязой стеклянной колбе, которая с момента рождения стала не только пивной посудой, но и мерой для наказаний, а также «оружием» при решении споров.   

Подробнее
27.08.2019
Квак Квак

Квак – редчайший случай в пивоваренной истории: когда не пиво прославило бокал, а бокал привлек внимание к пиву и помог ему стать официальным специалитетом Восточной Фландрии. 

Подробнее
07.06.2019
Эль в сапогах Эль в сапогах

Глядя на фото, можно подумать, что сказочный Золушок потерял свою XXL-туфельку. Но нет! Bierstiefeln – это бокал. Правда, нестандартный. Он не относится к профессиональным дегустационным, не привязан к определенному пивному стилю. Но пить пиво из стеклянного сапога – давняя традиция Германии, которая, возможно, пришла из… средневековой Англии! Но обо всем по порядку. 

Подробнее
05.04.2019
20 фактов о бирдекелях 20 фактов о бирдекелях

Он мог исчезнуть, оставив о себе лишь незначительные упоминания в энциклопедиях, а стал самым популярным барным аксессуаром – незаменимым спутником пивного бокала, символом прекрасного сервиса, личным имиджмейкером пивоварни или питейного заведения, лучшим неодушевленным рекламным агентом и предметом серьезного коллекционирования! Не пропустите самые интересные факты о головокружительной карьере многофункционального бирдекеля! 

Подробнее
28.02.2019
Температура подачи пива Температура подачи пива

Когда температура тела мужчины повышается до 370С, он просит позвать священника и начинает писать завещание. Пиво такой же чувствительный и впечатлительный напиток. Чуть меняется градус подачи, и – ой, всё – аромат не раскрывается, вкус тускнеет, меняются даже карбонизация и прозрачность пива.

Подробнее
15.02.2019