SEARCH #Гербарий пива

Щоб зварити пиво достатньо взяти воду, солод, хміль та дріжджі. Усього чотири інгредієнти – і величезна кількість сортів, смаків та ароматів напою, улюбленого мільйонами. Щоб зрозуміти, як це відбувається, давайте розберемося, як працює кожен інгредієнт, яку роль виконує у створенні пива. Познайомимося із солодом?

Якщо ти досконало попрактикувався у приготуванні та споживанні найпопулярніших пивних коктейлів, ласкаво просимо до чарівного світу пива та шотів. Почнемо! З важливим застереженням: якщо вирішиш дегустувати, пам'ятай: кожен з «дуетів» може стати квитком у швидке сп'яніння та важке похмілля.

Guinness вміє обертати рекламу на легенду. Бренд не продає пиво, він ініціює події, запроваджує традиції, розповідає історії, влаштовує пригоди та жартує з аудиторією, перетворюючи маркетинг на культурний феномен. Давай згадаємо 5 крутих ходів компанії, гідних золотих сторінок «Світової енциклопедії маркетингу».

У пива, як і в людини, завжди були свої ангели-охоронці. Середньовічні пивовари навсправжки вірили, що кочерга захищає варочник від блискавок, вінок із колосків пшениці «благословляє» бродіння, а жаба – запорука чистоти пива. Заради жарту, із суміші фактів, міфології та барних байок ми зібрали невеличку колекцію стародавніх пивних оберегів. А все для того, щоб зробити тебе цікавим співрозмовником у компанії любителів хмільного!

Норм чи стрьом – ще неясно, як пивна спільнота відреагує на новину про те, що вчені з університету Ла Сабана в Колумбії та Каталонського політехнічного університету розробили технологію виробництва «пивних капсул» – концентрованого пива, розбавити яке і наситити CO₂ можна самостійно в домашніх умовах.