Хозяйственные хлопцы из Brewdog Distilling Co. презентовали новый бренд Bad Beer Vodka – водочную линейку, созданную из пива Brewdog, которое не соответствует стандартам качества пивоварни. Как говорится: «Отходы – в доходы!»
Хочешь пить, умей вертеть… извилинами! Потому что открыть многоразовую «подарочную упаковку» пива в виде механической головоломки не так-то легко.
Вслед за кофе-артом – искусством рисовать на кофейной пенке – американскую и канадскую бар-индустрию завоёвывает новый тренд – «украшения» для пивной шапки.
«ДА БУДЕТ СВЕТлое!» – сказал однажды англичанин Дэвид Нидл и основал компанию Cult Cans. С тех пор его милые фонарики из пивных банок с портретами знаменитостей или культовых персонажей кино освещают путь любителей хмельного напитка.
Пиво – это вода, усовершенствованная с помощью солода, хмеля и дрожжей. Собрав эти базовые ингредиенты можно не только сварить божественный напиток, стать асом в новой настольной игре Beer Master, но и заработать на свою первую мини-пивоварню.
Гуру пивоварения, культовый американский писатель Рэнди Мошер назвал паровое пиво (Steam Beer) первым крафтом, созданным в США, успешной попыткой сварить лагер без льда и холодильников в солнечной Калифорнии. Срочно продолжайте читать, чтобы узнать, в чем особенность стиля и при чём тут пар!
Только оригинальные рецептуры, только необычные сочетания ингредиентов, только нестандартные решения, открытый огонь, оборудование по спецзаказу и безумная фантазия – с таким «багажом» в этом году в Украине стартовала новая крафтовая пивоварня Gonzo Brewery. Достижениями безбашенной команды поделился Сергей Мазур.