Что такое мексиканский лагер
Для него пока не нашлось места в многоуважаемой классификации BJCP, официально не признала его и Brewers Association, на международных конкурсах мексиканца чаще всего относят к общей категории «Международный светлый лагер». Но пиву с именем Mexican Lager до этого нет никакого дела. Ведь его обожают миллионы, он выбивается в лидеры большого пивного рынка, отвоёвывает внимание крафтовых пивоваров. Сегодня народный любимчик – герой журнала mag.fanatic.beer.
«Ювелир» для пива
Все о стеклянных оправах знает эксперт по крафтовым формам бокалов для пива компании Concept Glass Виктория Кордон
Короткие пивные новости
Пиво можно налить в бокал усилием мысли, Илон Маск выпустил лакшери пиво, миф о порошковом пиве теперь реальность, Билл Гейтс купил акции Heineken, AB InBev заанонсировала первое пиво массового бренда, созданное искусственным интеллектом. Подробности обо всём этом – в нашем пивном дайджесте!
Свадьба на пивоварне
Сегодня мини-пивоварни занимают лидирующие позиции среди мест, где хочется организовать свадебную церемонию и заключить союз двух любящих сердец. Во-первых, потому что число поклонников крафтового пива стремительно растет. Во-вторых, правдоподобнее всего кричать молодоженам: «Горько!» получается в сверкающем варочном цеху, выпив бокал щедро охмеленного IPA.
«Футбольное пиво» Гарета Бэйла
Пиво и футбол – сводные братья. На этот раз аксиому подтвердил Гарет Бэйл – валлийский футболист, вингер американского клуба «Лос-Анджелес», лучший бомбардир национальной сборной Уэльса за всю её историю. Объединившись с семейной британской пивоварней Glamorgan Brewing Co., он выпустил пиво, которому дал свое имя.
Три кита крафтового фестиваля 2.0
Первую серию профессиональных впечатлений и мнений о том, какие признаки присущи хорошему фестивалю крафтового пива, мы сохранили здесь.
Открывалка для пива
У состоявшегося человека должно быть 3 ключа: от дома, от машины и от пивной бутылки. Берём на себя ответственность за последний – ключ-открывалку. И предлагаем посмотреть 10 самых стильных аксессуаров для любителей хмельного напитка.
Лучшее «киношное» пиво
Знаешь, что объединяет героев сериалов «Отчаянные домохозяйки», «Все ненавидят Криса», «Побег из тюрьмы», «Как я встретил вашу маму» и «Два с половиной человека»? Они пьют Heisler – самое известное фейковое кино-пиво! Нам никогда не удастся его попробовать, но поговорить-то о нем мы можем.