Карлсбергу – 175!
Король датского пивоварения – компания Carlsberg – отмечает 175-летие! Чтобы поднять тост за именинника, пивовары бренда предлагают наполнить фирменные бокалы эксклюзивными сортами пива, выпущенными аккурат к празднованию события.
Истории этой датской компании позавидует любой начинающий пивовар. Судите сами: из маленького семейного бизнеса Carlsberg превратился в одного из крупнейших производителей пива с крутейшей научной лабораторией на планете, подарил миру пива чистую культуру дрожжей, разработал шкалу кислотности pH, всю свою биографию заботится о сохранении культурного наследия страны, поддерживает науку и искусство, вкладывает в развитие спорта и является пивоварней, которая, пожалуй, умеет удивлять лучше всех.
В год своего юбилея компания удивляет поклонников бренда лимитированной пивной серией Carlsberg 175th Anniversary Beer. В нее вошли три сорта пива:
Carlsberg Brut – «игристое» пиво из пшеничного солода, сброженное дрожжами Montrachet из собственной коллекции Carlsberg. Брют привлекает нотками экзотического фрукта юдзу (гибрид мандарина и лимона), грейпфрута и розовой воды.
Carlsberg Barrel Aged Lager – золотистый лагер, который выдерживался в бочках из-под датского виски Stauning в течение 175 дней, что придало пиву сложный характер, насыщенный торфяными оттенками.
Carlsberg Wheat Lager – мягкий «винный» лагер, сваренный из 100% цельного пшеничного солода и хмеля сорта Nelson Sauvin, который обладает уникальной способностью придавать пиву отличный «фруктовый» аромат белого вина.
По заявлению компании Carlsberg, все три юбилейных сорта пива будут доступны ограниченным тиражом на отдельных рынках по всему миру.