Карлсбергу – 175!

Король датського пивоваріння – компанія Carlsberg – відзначає 175-річчя! Щоб підняти тост за іменинника, пивовари бренду пропонують наповнити фірмові келихи ексклюзивними сортами пива, випущеними саме до святкування події.

 

Історії цієї датської компанії позаздрить будь-який пивовар-початківець. Судить самі: із маленького сімейного бізнесу Carlsberg перетворився на одного з найбільших виробників пива з найкрутішою науковою лабораторією на планеті, подарував світові пива чисту культуру дріжджів, розробив шкалу кислотності pH, усю свою біографію дбає про збереження культурної спадщини країни, підтримує науку та мистецтво, вкладає у розвиток спорту і є пивоварнею, яка, мабуть, вміє дивувати краще за усіх.

У рік свого ювілею компанія дивує шанувальників бренду лімітованою пивною серією Carlsberg 175th Anniversary Beer. До неї увійшли три сорти пива:

Carlsberg Brut – «ігристе» пиво з пшеничного солоду, зброжене дріжджами Montrachet із власної колекції Carlsberg. Брют приваблює нотками екзотичного фрукту юдзу (гібрид мандарину та лимону), грейпфрута та рожевої води.

Carlsberg Barrel Aged Lager – насичений золотистий лагер, який витримувався в бочках з-під датського віскі Stauning протягом 175 днів. Завдяки цьому пиво отримало складний характер та торф'яні відтінки.

Carlsberg Wheat Lager – м'який «винний» лагер, зварене зі 100% цілісного пшеничного солоду та хмелю сорту Nelson Sauvin, який має унікальну здатність надавати пиву відмітний «фруктовий» аромат білого вина.

За заявою компанії Carlsberg, усі ювілейні сорти пива будуть доступні обмеженим тиражем на окремих ринках по всьому світу.