Дегустационный конкурс пива East European Beer Award – 2019
8-9 октября в Ровно информационно-издательский проект «Технологии и Инновации» совместно с Киевской Пивной Лигой в рамках Форума пивоваров и рестораторов проведет единственный в Украине независимый и открытый, профессиональный дегустационный конкурс пива East European Beer Award 2019. Третья по счету Премия обещает собрать еще больше участников из Украины, Чехии, Польши, Беларуси, Грузии, Молдовы и других стран восточной Европы, еще больше образцов пива! Тем более, количество категорий пива увеличено до 16: к уже привычным стилям присоединились – Double IPA, Sour / Wild, Cider!
Пивная премия года
К участию в конкурсе приглашаются как украинские, так и зарубежные пивоваренные предприятия и пивные бренды любого масштаба: от больших национальных производителей пива до средних и малых пивзаводов, ресторанов-пивоварен, мини-пивоварен и контрактных пивоваров. Предварительные заявки на участие необходимо заполнить до 2 октября 2019 года. Количество образцов от одного производителя (бренда) не ограничено. Каждый участник конкурса может подать через сайт заявку в судейскую коллегию на одного пивного судью (дегустатора) до 7 октября 2019 года.
Принимает конкурс-2019 гостинично-ресторанный комплекс «Айвенго» – Главный Организационный партнер мероприятия. Стоит отметить, что ни организаторы, ни заведение, в котором будут проходить дегустации пива и награждение победителей, сами не варят пиво и не заинтересованы в чьих-то победах. Это гарантирует объективность и беспристрастность конкурса. Организаторы East European Beer Award принципиально поддерживают независимость и безупречную репутацию Премии. Аудит Дегустационного конкурса East European Beer Award 2019 будет проводить патентно-правовая фирма «Пахаренко и партнеры»!
Первейшая обязанность, которую берут на себя учредители East European Beer Award – организовать и провести пиар-кампанию Конкурса, с привлечением собственных информационных площадок и медиа-партнеров. Обладая такими мощными медиа-ресурсами, как единственный в Украине независимый профессиональный журнал «Пиво. Технологии и Инновации», одноименный сайт beertechdrinks.com, действующий 10 лет информационный портал www.techdrinks.info, тематическая страница «Пиво. Т.И.» и группы CRAFT BEER FORUM и «Напитки. Технологии и Инновации» в facebook, а также спецпроекты в Instagram и Telegram, плюс электронные газеты «Пиво. Т.И.», – организаторы уверены в результативности своих действий. А участники форумов и конкурсов, число которых за эти годы достигло полутора тысяч человек, это подтверждают.
Регламент East European Beer Award и список категорий по стилям пива был разработан по образцу весомого чешского конкурса Zlatá pivní pečeť Киевской Пивной Лигой, которая остается независимой структурой и берет на себя обязанность провести процедуру пивного соревнования открыто и честно. Лучшие образцы пива-2019 независимые пивные судьи определят по четким критериям в 16 категориях:
Pale Lager
Pale Lager Special
Dark Lager
IPA
Double IPA
Pale ale
Porter/Stout
Porter/Stout Special
Witbier/Weizenbier
Flavor beer (Herbal/Ginger/Root/Gruit)
Belgium style ale
Belgium strong ale
Red/Amber/Semi dark
Sour/Wild
Cider
Special beer
Подробно ознакомиться с условиями участия, описанием категорий и получить формы для регистрации можно в Положении о конкурсе 2019 года. Также следите за новой информацией на сайтах beertechdrinks.com, forum.techdrinks.info, в группе конкурса в Фейсбук и в журнале «Пиво.Т.И.».
Чтобы придерживаться главных принципов Конкурса – независимости, объективности и открытости, дегустация образцов проводится вслепую, подбор пивных судей будет демократичным. Судейская коллегия формируется из профессионалов и энтузиастов пивной отрасли (не менее 50). Это представители компаний – участниц конкурса и независимые пивные судьи. Решение о включении в состав пивных судей принимают организаторы на основании предоставленных данных (дегустационный и пивоваренный опыт, наличие свидетельств и сертификатов, выданных Kiev Beer Academy, London Beer Academy, Prague Beer Academy и др.) Организаторы оставляют за собой право приглашать экспертов пивоварения из-за рубежа.
Эксклюзивным партнером конкурса выступит компания SAHM, которая предоставляет бокалы для дегустаций.
По результатам Дегустационного конкурса будут определены лучшие образцы в каждой категории (золотая, серебряная и бронзовая медали), а также лучшее пиво из числа представленных на конкурс (Гран-При). Количество наград, ни при каких обстоятельствах, не будет увеличено, отмечают организаторы, ведь именно такой подход гарантирует для участников объективную оценку.
Прекрасная новость: кроме всенародного признания и наград, победители конкурса-2019 в каждой из категорий получат в подарок поездку в Милан на Международную выставку-ярмарку SIMEI с 19 по 22 ноября, где в этом году будут широко представлены пивоваренные технологии. Партнер East European Beer Award-2019 – SIMEI обеспечит перелеты и проживание для золотых медалистов конкурса!
Обсуждение результатов и объявление победителей конкурса, вручение наград состоится 10 октября 2019 года в ходе VII Международного Форума пивоваров и рестораторов.
Напомним, в прошлом году East European Beer Award 2018 собрал вместе 54 пивоварни с 265 образцами пива и 72 пивных судьи в Харькове. Более подробно ознакомиться с ходом конкурса, его результатами и комментариями участников можно на сайте и в журнале «ПИВО. Технологии и Инновации».
Главный Организационный партнер – гостинично-ресторанный комплекс «Айвенго»
Главный Выставочный Партнер – SIMEI
Эксклюзивный партнер – компания SAHM
Генеральный Информационный партнер – журнал «Пиво. Технологии и Инновации»