Закуски к пиву

Корн-доги на пиве Корн-доги на пиве

Даже если вы – амбассадор праведного фудпейринга и вам нельзя, но очень хочется, то можно приготовить к вечеру дружеских дегустаций хрустящие мини корн-доги на пиве! «Горячие собаки» – не самая полезная, но очень вкусная закуска к легким сортам хмельного напитка. Закуска c противоречивой историей и простым рецептом. 

Подробнее
09.02.2022
Луковые кольца на пиве Луковые кольца на пиве

Луковое – единственное золотое кольцо, которое наверняка подойдет каждому мужчине. Каждому, кто ищет легкую и хрустящую закуску к пиву (и на пиве). У блюда есть даже собственный официальный праздник – День луковых колец, который отмечается 22 июня. Однако никто не мешает отмечать его хоть ежедневно. Главное – знать правильный рецепт виновника торжества… 

Подробнее
29.04.2021
Блины на пиве Блины на пиве

Кстати, Масленица на носу. И то, что у вас нет печатающего блины 3D-блинтера PancakeBot, от ответственности не освобождает – вкусный символ праздника придется печь! Мы расскажем, как это сделать, чтобы не завязнуть в комочках, а прослыть блинным ниндзя. Конечно, без пива тут не обойтись!

Подробнее
03.03.2021
Яйца по-шотландски Яйца по-шотландски

Пока свидетели святого фудпейринга тестируют идеальность сочетаний блонд эля с осьминогом, свит стаута с профитролями и дункеля с горгонзолой, потомки гэлов нашли универсальную закуску к пиву – яйца по-шотландски.

Подробнее
10.02.2021
Пивной коктейль Boilermaker Пивной коктейль Boilermaker

Коктейль Бойлермейкер (он же – Котельщик) имеет репутацию надежного компаньона для отвязного пятничного вечера. В миксе соединились солодовые напитки-братья – пиво и виски. Приготовление занимает меньше минуты. То есть, при минимуме суеты получаем максимум удовольствия. Главное – найти своё сочетание. Попробуем? 

Подробнее
27.01.2021
Пивные мишки Пивные мишки

Хотите порадовать своего внутреннего ребенка? Приготовьте пивных жевательных мишек. Благодаря вызывающей щемящую ностальгию внешности, приятному пивному вкусу и легкости приготовления «взрослые» конфетки стали хитом американских вечеринок, а теперь взялись за покорение мира. По секрету делимся рецептом липучего лакомства.

Подробнее
18.11.2020
Пивной коктейль Медная обезьяна Пивной коктейль Медная обезьяна

Как говорят последователи дарвиновской теории: «Труд сделал из обезьяны человека». Как говорят наблюдательные бармены: «Медная обезьяна» регулярно делает из человека – счастливого человека!» У пивного коктейля «Медная обезьяна» нет изобретателя и официальной даты рождения, зато он лёгок в приготовлении и имеет прикольную историю названия.  

Подробнее
13.10.2020
Что такое джерки? Что такое джерки?

Если коротко, джерки (beef jerky) или сухое мясо (dried meat) – это мясные «чипсы», тонкие, вкусные, сытные пластинки высушенной говядины, оленины, страусятины, буйволятины и даже крокодилятины! Джерки – это прекрасная закуска к пиву. И во имя союза «джерки+пиво» преданный любитель хмельного напитка просто обязан знать об этом сочетании все подробности!

Подробнее
09.09.2020