ПИВО ТА МОРОЗИВО
Освіжаюча парочка пиво та морозиво – це подвійний удар по літній спеці та консервативній подачі хмільного напою! Уявити не могли, що можна смачно поєднувати портер та пломбір, бланш та щербет, лагер та солону карамель? А ви тільки спробуйте такі drink-food-комбінації:
28.07.2021
162-річний Guinness із дна Ла-Маншу
Індіана Джонс, посунься! У Ла-Манші знайшли дещо цікавіше за міфічні артефакти. На глибині 30 метрів дайвер знайшов пляшку Guinness, яка пролежала під водою 162 роки. Вона затонула разом із британським вітрильником Mindoro у 1864-му, перенесла аварію корабля, пережила королеву Вікторію, дві світові війни та появу інтернету. Тепер вчені хочуть дізнатися, чи зберіглося пиво, які мікроорганізми вціліли за півтора століття і чи можна відтворити Guinness XIX століття?
24.08.2026