У ТРЕНДІ: ПИВНИЙ ХЛІБ
Тренди кричать: «Якщо ти жодного разу не випікав пивний хліб, значить, ти не так вже й трясешся над своїм іміджем інфлюєнсера!» Мучний бум росте, як на дріжджах, змушуючи гламурних блогерів розкочегарувати свої духовки та замішувати тісто на стауті або гозе.
Святковий Guinness з печивом
Пиво – це прекрасно! А з печивом – ще краще! Напередодні різдвяно-новорічного сезону Guinness об'єднався з найпопулярнішою в Нью-Йорку пекарнею Levain Bakery, щоб створити приклад традиційного фудпейрингу: культового поєднання стауту з шоколадною випічкою!
Келих – надгробний камінь
«Поховайте мене під... стаутом» – такі незвичні заповіти набувають популярності серед фанатиків пива Guinness в Ірландії. До теми смерті тут ставляться досить просто – вона ж неминуча, тому нікого не шокують обговорення деталей власного похорону. А коли вони пов'язані з пивом, то розмова взагалі викликає живий інтерес.
Гід по пивних пляшках
Чим пов'язані поні, бомбер, ревун, євро та магнум? «Все це – стилі пивних пляшок!» – упевнено скажеш ти. Ну, звичайно, коли прочитав спойлер-заголовок, легко бути ерудитом. Але щоб підтвердити цей титул, копні глибше – дізнайся, що ховається за цими назвами.
«Вогненна» пивна традиція
У Німеччині цей аксесуар має ім'я бірстахель (bierstachel). Хоча шанувальникам пива з інших країн приємніше називати його пивним стінгером, шипом або правильною чарівною паличкою Гаррі Поттера. Частка магії в процесі його використання для вживання пива є, але вона легко пояснюється наукою.
5 НАЙБІЛЬШИХ ПИВНИХ КОМПАНІЙ СВІТУ
Хтось варить улюблені сорти вдома – для душі та парочки друзів-шанувальників, хтось поринає у крафтову культуру, виготовляючи на своїй міні-пивоварні хмільні ексклюзивники, а хтось займається пивом у світових масштабах. Ці «хтось» – наймасштабніші корпорації, які забезпечують найбільшу частку ринку пивної галузі. 5 із них – у рейтингу, створеному на початку 2024 року платформою Business 2 Community.
Netflix зніме Guinness-серіал
Запасайся ірландським стаутом Guinness, щоб скрасити очікування прем'єри справжнього видовища – драматичного багатосерійного фільму про історію знаменитої сімейної династії Гіннессів. Чому це буде видовищем? Та тому що за сценарій узявся автор «Гострих козирків» Стівен Найт! А ще тому, що вийде він на стрімінговій платформі Netflix!
Пиво з марихуаною
З легалізацією канабісу як для медичного, так і для рекреаційного використання в різних країнах, пиво «з травою» стало одним із найприкольніших та незвичних напрямків у домашньому та крафтовому пивоварінні. А для нас це – чудова нагода поговорити про історію пива з марихуаною, нюанси його виробництва та поширення.