20 цікавих фактів про хміль
Як тільки не називали хміль наші пращури – земляний вовк, північна лоза, буйне зілля, сон-трава, зброя диявола, пивна квітка або пивний виноград, гіркач, пряність пива... Але все це в минулому. Завдяки крафтовим пивоварам хміль отримав нове прізвисько – зелене золото, а також набув привілейованого статусу у пиві. Ми зібрали 20 цікавинок про один із 4 основних інгредієнтів улюбленого напою.
Карлсбергу – 175!
Король датського пивоваріння – компанія Carlsberg – відзначає 175-річчя! Щоб підняти тост за іменинника, пивовари бренду пропонують наповнити фірмові келихи ексклюзивними сортами пива, випущеними саме до святкування події.
Тенденції у пивоварінні на 2023 рік
Команда найбільшої цифрової медіа-компанії, відомої розважальним та надихаючим контентом про культуру пиття VinePair, опитавши провідних американських пивоварів, спробувала передбачити, які стилі блищатимуть на пивній сцені найближчим часом. Дивимось у майбутнє!
Стародавня броварня в німецькому Стоунхенджі
Століттями країни світу «воюють» за право називатися винахідниками пива. То в Єгипті, то в Африці, то в Китаї археологи відкопують «найдавнішу пивоварню». Сьогодні до гонки підключаються європейські шукачі пивних артефактів, які вважають, що пиво на території Швейцарії та Німеччини з'явилося 7500 років тому. Ну, понад 4000 років точно!
Пивний стиль
У шанувальниць пива з'явився новий привід по вуха закохатися у Вalenciaga. Будинок моди зі столітньою історією представив сережки PUNK EARRINGS, натхненні панк-культурою та… пивною банкою. Точніше, пристроєм, завдяки якому вона відкривається.
«Пивна дипломатія»
Записуйте найдавніший рецепт, як без загроз, зброї, жертв, війн та терору вести грамотну політику, збільшувати сфери впливу, завойовувати міста, приєднувати території, виховувати здоровий народний патріотизм та викликати щиру любов до влади. Для початку варимо пиво! А потім додаємо до напою… Стоп! Давайте по черзі!
Кожному свій BREWDOG
Пивні панки Великобританії люблять дивувати неординарними маркетинговими рішеннями. Цього разу BrewDog запропонував шанувальникам пива стати співавторами унікального дизайну упаковки – прикрасити банку з класичним Punk IPA фотографією подруги чи портретом троюрідного дядечка. Нову функцію активували на офіційному сайті броварні.
20 цікавих фактів про дріжджі
Вогонь був першою силою природи, прирученою для приготування їжі. Дріжджі були другою. У давнину їх називали Goddesgood – «Милість Божа». Вважалося, що пиво – це дар небес, а не результат роботи мікроорганізмів. Цей та інші факти про дріжджі змусять вас ще більше захоплюватися пивом!