Зал славы крафтового пива
В августе 2024 года в Соединенных штатах Америки пивной энтузиаст, писатель, судья и преподаватель Марти Начел объявил о создании The American Craft Beer Hall of Fame (ACBHOF) – Зала славы крафтового пива. А 15 февраля 2025-го объявил первых номинантов, достойных быть внесенными в список легенд индустрии.
Звездный час пивных легенд
По задумке Марти, американский Зал славы крафтового пива был основан для того, чтобы почтить, прославить и придать историческую ценность тем людям, которые причастны к инициированию, поддержке и продвижению американской индустрии крафтового пива, чья преданность делу и инновации формировали американский пивной ландшафт на протяжении десятилетий.
Зал состоит из четырех крыльев:
Владельцы – люди, которые основали крафтовые пивоварни.
Пивовары – авторы концепции, создатели пива.
Розничная торговля и дистрибуция – импортеры, дистрибьюторы, продавцы, владельцы пабов, bottle-шопы.
Сторонники и новаторы – поставщики сырья и оборудования, пивные коучи, издатели, писатели, блогеры и подкастеры.
В настоящее время Зал пивной славы представляет собой всего лишь цифровую платформу, зато посетить ее может каждый (кликай ссылку).
В дополнение к биографической информации о лицах, вошедших в Зал, веб-сайт предоставит исторические перспективы отрасли, подробности о ключевых событиях, которые помогли ее сформировать, и о большем значении, которое крафтовое пиво привносит в другие сферы американской жизни.
Первые среди лучших
Совет из более чем 100 выборщиков, в состав которого вошли многие из самых уважаемых и известных аналитиков, комментаторов и сторонников крафтового пива выбрал первых двенадцать для включения в Зал славы:
Фред Экхардт – cтарейшина среди американских пивных писателей, самостоятельно издает руководство «Основы стиля пива».
Чарльз и Роуз Энн Финкель – основали Pikes Brewing и Merchant du Vin – компании, которая познакомила американцев с бельгийским траппистским пивом Orval, Westmalle и Rochefort, ламбиками Lindeman, Samuel Smith Ales и Ayinger.
Берт Грант – папа Yakima Brewing & Malting – первого пивоваренного паба в США со времен сухого закона.
Кен Гроссман – основатель крафтовой пивоварни Sierra Nevada, создавший культовый Pale Ale, который стал прародителем всех хмелевых бомб, которые сегодня доминируют на рынке.
Майкл Джексон – британский писатель, который опубликовал «Всемирный путеводитель по пиву» – основополагающий труд, познакомивший читателей с концепцией стилей пива.
Джим Кох – основатель Boston Beer Company, запустил Samuel Adams Boston Lager в 1985 году, который стал ним из крупнейших пивных брендов в стране, выпускает одно из самых крепких сортов пива в мире Utopias.
Фриц Майтаг – спас терпящую крах Anchor Brewing Company, положил начало крафтового пивоварения в Америке.
Джек МакОлифф, Джейн Циммерман и Сьюзи Стерн. Вместе с совладельцами Циммерман и Стерн отставной моряк Маколифф построил собственную небольшую пивоваренную систему и открыл New Albion Brewing – первую мини-пивоварню в США.
Чарли Папазян – инженер-атомщик, крестный отец «домашников», автор книги «Полная радость домашнего пивоварения», основатель Американской ассоциации домашних пивоваров.
Каждый год к этому списку будут добавляться новые номинанты. А со временем у Зала пивной славы появится своё помещение.
