Ru Ua
Beer News
FANATIC .BEER
  • Заварили
  • Зал славы
  • История пива
  • Вокруг пива
  • Пивная наука
  • Азбука вкуса
  • Пивоварни Украины
  1. Главная
  2. News
  3. 20 интересных фактов о Майкле Джексоне и его музыке пива
Categories
  • Заварили
    • Пивные новости
  • Зал славы
    • Легенды пивоварения
    • Знай наших
    • Красиво пить
  • История пива
    • Как это было
    • Вдохновение
  • Вокруг пива
    • Пивные коллекции
    • Игры под пиво
  • Пивная наука
    • Вопросы пивоварения
    • Стили пива
    • Пивная библиотека
  • Азбука вкуса
    • Закуски к пиву
    • Фудпейринг
  • Пивоварни Украины

В XIV-XIХ веках стеклянные бокалы были доступны только аристократии, поэтому официальной пивной посудой простого люда был блэкджек – кружка из кожи.

20 интересных фактов о Майкле Джексоне и его музыке пива

03.12.2018
Поделиться

Его звали Майкл Джексон. Но он никогда не пел Billie Jean, не скользил по паркету, изображая лунную походку и не получал «Гремми». Он бывал в мировых турах, но охотился не за сердцами поклонников, а за самым необычным, исключительным пивом. Итогом путешествий британского журналиста Майкла Джексона стал не только гид по английским пабам, но и первая классификация стилей пива в книге «Мировой пивной путеводитель», и энциклопедия «Великое пиво Бельгии», и путеводитель по миру пенного напитка – «Пиво. 500 великих марок». Так что у ценителей пива со всего света всегда есть повод поднять бокальчик за Пивного охотника!

1. Майкл Джексон родился 27 марта 1942 в Уэтерби (графство Уэст-Йоркшир) в еврейской семье. Незадолго до рождения Майкла его родители эмигрировали в Англию из Литвы, изменив фамилию с Якович на Джексон. Окончив гуманитарную гимназию King James's School, Джексон-младший выбрал профессию журналиста. С 17 лет писал для одной из местных газет, затем какое-то время жил и работал в Эдинбурге, после перебрался в Лондон, где стал штатным корреспондентом ежедневной британской газеты Daily Herald.

2. По признанию Майкла, пиво он попробовал в 15 лет больше для того, чтобы чувствовать себя взрослым, казаться мачо. В богатстве вкусов и ароматов он начал разбираться значительно позже.

3. Серьезно писать о пиве Джексон начал после 30 лет, годах в 70-х, когда осознал, что нет ни одного исследования, касающегося пива, нет статей, рассказывающих о культуре производства напитка в разных странах, нет систематизированной информации о сортах и их происхождении, собственно, такого понятия, как «пивной писатель» тоже нет! Найти свою тему – мечта любого журналиста. Быть первым в такой теме, как пиво – просто удача! Да, это была находка, но, в то же время, это была и проблема: все считали пиво простым напитком для приятного времяпровождения, а не для изучения, детального «погружения». Именно благодаря Майклу Джексону это удалось изменить.   

4. «Английский паб» (The English Pub) – первая книга, вышедшая из-под пера Майкла Джексона в 1976 году. Она положила начало серии бестселлеров о пиве и культуре его потребления. Вслед за ней, в 1977 году вышел «Мировой пивной путеводитель» (The World Guide to Beer), где Майкл представил всемирную классификацию стилей, рассказал о традициях производства пива и обычаях, связанных с пивопитием.

5. Джексон всегда избегал ответов на вопрос о пивных предпочтениях, отшучивался, что, если найдет любимое или лучшее пиво, то станет безработным. Тем не менее, особое внимание и в текстах, и в своих бокалах уделял бельгийскому.   

6. Кстати, в Бельгию Майкла привел… Джон Леннон! Точнее, человек в маске британского рок-музыканта, которого Джексон встретил на карнавале в Нидерландах. «Леннон» предложил журналисту кубок с темным бельгийским пивом и сказал: «Если вам нравится этот напиток, вы оказались не в той стране!» Уже на следующий день Джексон отправился в Бельгию.

7. За книгу «Великое пиво Бельгии» (Great Beers of Belgium), впервые опубликованную в 1991 году, Майкл Джексон был удостоен звания рыцаря гильдии бельгийских пивоваров Ridderschap van de Roerstok. До Джексона такою честь оказывали только бельгийцам, непосредственно связанным с пивоварением. Кроме этого, за вклад в развитие культуры страны в 1994 году кронпринц Бельгии Филипп наградил Майкла премией Mercurius Award.  

К слову, последней законченной работой Майкла стало новое (шестое!) издание монографии Great Beers of Belgium. Книга вышла в 2008 году, уже после смерти автора.     

8. У Майкла было несколько прозвищ – Пивной бард, Дарвин пивного мира, Пивной охотник. Последнее используется чаще всего и связывается с телепрограммой Майкла The Beer Hunter, которая выходила на британском общественном TV Channel 4, а после – на канале Discovery, благодаря которому транслировалось в 15 странах мира.

9. В качестве пивного эксперта Джексон работал в ведущих британских газетах The Independent, The Observer, стал колумнистом многих периодических изданий Америки, где в 1990-х активно развивалось домашнее и микро-пивоварение. С 1984 до 2007 года Майкл был постоянным автором журнала All About Beer. Редакторы специализированных изданий о пиве и виски Celebrator, Ale Street News, What's Brewing, Pint, Bière, Beer Passion, Class, Brewer's Guardian, Malt Advocate, Whisky Magazine почитали за честь публиковать статьи Джексона. Колонки Майкла о пиве регулярно печатали The Guardian, Washington Post, New York Times, Playboy, GQ, Esquire, National Geographic, Decanter, Wine & Spirits и Wine Enthusiast.

10. В 1998 году Джексон создал собственную линию пивной посуды как для потребления, так и для профессиональной дегустации пива.

11. Майкл Джексон был соучредителем British Guild of Beer Writers (Британской гильдии пивных писателей). Как писатель читал лекции в одном из крупнейших и известнейших вузов США Корнеллском университете, а также в Suntory Food Business School в Токио.

12. Единственное, что могло отвлечь Джексона от пива – виски. В справочнике The Malt Whisky Companion им была разработана 100-бальная оценочная шкала качества и вкусовых особенностей виски. По мнению автора, внимания стоили только те виски, которые набирали больше 75 баллов.

13. С 2000 по 2007 годы Майкл составлял дегустационные карты для бренда шотландского односолодового виски Glenfiddich.

14. Отец пивной журналистики немного причастен к созданию всемирно известной сегодня компании BrewDog. В 2006 году, встретив не совсем уверенных в себе Джеймса Уотта и Мартина Дина и попробовав их пивные эксперименты, Майкл посоветовал парням бросать работу и становиться пивоварами. Как все мы знаем, авторитетное мнение сыграло свою роль.

15. Невероятно, но факт: Джексон был известен и как спортивный обозреватель. Он писал репортажи с матчей по регби-футболу! Этим видом спорта он был увлечен с детства.

16. Майкл был почетным судьей BJCP (Beer Judge Certification Program).

17. Посвятив более 30 лет своей жизни пиву, Майкл «жаловался» только на то, что не мог просто так зайти в паб и насладиться пинтой. Пил он только «профессионально», всегда анализируя напиток, делая заметки.

18. Результат карьеры Джексона в сфере напитков – 16 книг, которые были переведены на 21 язык и разошлись миллионными тиражами.

19. Британский журналист и критик, автор основополагающих работ о пиве и виски Майкл Джексон умер 30 августа 2007 года в возрасте 65 лет. Последние 10 лет он страдал от болезни Паркинсона и сахарного диабета. Однако жизнь гения прервал сердечный приступ.

20. Среди престижных наград Майкла Glenfiddich Trophy, премия André Simon Award, кулинарный Оскар James Beard Foundation Award. Джексон имеет звание мастера и хранителя Шотландского Ковша (премия профессионалов индустрии шотландского виски). В Соединенных Штатах он был первым лауреатом премии за достижения Института исследований пивоварения. В 2008 году компания William Grant & Sons, которой принадлежит бренд Glenfiddich, посвятила Мастеру слова лимитированную серию виски Glenfiddich 40 Year Old.

Поделиться
Перепечатка материалов сайта возможна только со ссылкой на издание http://mag.fanatic.beer/
Сообщение