20 интересных фактов об этикетках

Внешность – главное, когда ты бутылка с пивом и стоишь на полке биршопа с тысячью таких же, но от разных пивоварен. Встречают по обложке! Именно поэтому речь сегодня пойдет об истории этикетки, её формах, ролях и возможностях.

 

1. С этимологией слова «этикетка» все запутано. Кто-то из языковедов утверждает, что оно берет начало от английского ticket, что как существительное значит «билет, объявление, карточка», а как глагол – «прикреплять ярлык, бирку». Кто-то склонен считать, что «этикетка» произошла от французского etiquette – «ярлык в виде наклейки, обертки, бирки или талона на товар». Кстати, слово «этикет» стало употребляться в значении «правила поведения, церемониал» гораздо позже. Вытекло оно из карточек-этикеток с именами гостей, которые во время обедов французского короля выполняли функцию ориентирования по местам за столом.

2. Коллекционирование этикеток – целая наука. Если вы собираете пивные этикетки – то это кервалабелофилия (бирофилия – более общее понятие, это коллекционирование пивной атрибутики), если этикетки от вина – эфилабелофилия, ярлычки от чая – теонотафилия, от спичек – филумения, кольца-бирки от сигар – витолфилия, от сыра – фромология.

3. Количество ролей, которые сегодня исполняет простая пивная этикетка, не сосчитать. Она информирует (о содержимом бутылки или банки), позволяет идентифицировать продукты, объединенные брендом, дает возможность защитить свою торговую марку от подделок, носит рекламную и имиджевую функции, развлекает и даже может стать манифестом.

4. Согласно статистике, мы тратим в среднем около 10 секунд на «сканирование» полки с пивом. Для 66% потребителей крайне важен привлекательный дизайн пива – упаковка и этикетка. 71% принимает решение о покупке не заранее, а спонтанно, стоя перед полкой с пивом в магазине, рассматривая этикетки.

5. До 1834 года англичане ходили за пивом со своей тарой. Обычно это были керамические гроулеры c именем владельца (в Америке были популярны пивные емкости, напоминающие советские бидончики). После отмены пошлины на стекло, пивоварни Туманного Альбиона стали обзаводиться фирменными бутылками. Этикеток на них не было, имя пивовара выбивалось на сургучной печати, которая крепилась к горлышку. Существовала практика и отлива фирменной бутылки с тиснением – рельефным нанесением маркировки. Чуть позже стали использовать этикетку-пробку: пометки о бренде и сорте делали прямо на крышке, укупоривающей бутылку.

6. Бумажные боковые этикетки появились в Соединенном Королевстве в 1850-х благодаря промышленной революции. С ростом городов, строительством железных дорог расширялись каналы сбыта пива, увеличивались масштабы пивных производств. И если первые пивные этикетки часто рисовались «под трафарет», дизайном больше напоминали бланки документов или лекарственные рецепты, то с массовым розливом в бутылки пивоварни стали использовать более изощренные лейбы, созданные с помощью новейших технологий. Каждому хотелось запомниться, выделиться на фоне конкурентов, повысить узнаваемость своего бренда.

7. В 1796 году баварский типограф Алоис Сенефельдер изобрел литографию – способ печати, при котором краска под давлением переносится с печатной формы на бумагу. Технология позволяла делать большое количество копий с одного изображения. Конечно, этим воспользовались для производства этикеток. А с появлением цветной литографии этикетка стала представлять художественную ценность, приобщилась к коммерческому искусству.

8. Основных форм этикеток было 15: круглая, овальная, грушевидная, прямоугольная, квадратная, щиток, бочка, треугольная, ромбовидная, восьмиугольная, шестиугольная, параллелограмм, седло, полумесяц и каравай. Этикетки не только клеились на бок бутылки, некоторые пивовары привязывали лейбу как бирку – веревкой, на манер французского монаха Пьера Периньона, придумавшего крепить кусок пергамента с написанным сортом шнурком к бутылке вина.

9. Повлиял на мир этикетки и американский изобретатель Рэй Стэнтон Эйвери в 1935 году, создав современную самоклеящуюся этикетку. До этого процесс поклейки этикетки был ручным, в нём было мало эстетики, потому что размазанный клей оставлял грязные следы как на самой бутылке, так и на лейбе.

10. Нехватка бумаги во время Второй мировой войны привела к тому, что большинство пивоварен прекратили выпуск этикеток, обозначая сорт пива цветом пробки. Остальные уменьшили размер этикеток, объясняя на ней причину изменения: «Миниатюрный лейбл в условиях войны».  

11. Сейчас существует несколько видов этикетки для пивной бутылки:

Фронт-этикетка. Лицевая часть. На ней размещают «продающую» картинку, логотип пивоварни, название пива, пишут основные данные (стиль, крепость, плотность, горечь напитка).

Контр-этикетка. Размещается на стороне, противоположной от лицевой, содержит служебную информацию.

Кольеретка. Ее еще называют воротничком или колье. Она украшает «шею» бутылки. Сейчас такие чаще можно встретить на бутылках с вином, коньяком, шампанским. На кольеретке размещают логотип компании, сорт, год розлива, медали за участие в конкурсах.

12. В Якутии во времена гражданской войны вместо денег использовали этикетки от вина. Купюру в один рубль заменила этикетка от Мадеры, Кагор приравнивался к 3 рублям, наклейка от Портвейна «стоила» 10 рублей, а от Хереса – 25. Номинал был написан от руки на оборотной стороне этикетки, там же стояла личная подпись наркома Алексея Семёнова и печать Наркомфина.

13. Моду на арт-этикетки ввела графиня Адель Тапье де Селейран – мать французского художника-постимпрессиониста Анри Тулуза-Лотрека. После смерти сына по ее распоряжению бутылки с вином Chateau Malrome из виноградников их родового замка были украшены фрагментами картин Лотрека.

14. Этикетки французской винодельни Chateau Mouton-Rothschild можно назвать самыми ценными, ведь над их дизайном работали великие художники – Сальвадор Дали, Пабло Пикассо, Жорж Брак, Марк Шагал, Жоан Миро, Василий Кандинский, Энди Уорхол, Френсис Бэкон, Люсьен Фрейд, Джефф Кунс, Дэвид Хокни, Аниш Капур, Кит Харинг. Традиция была заложена в 1924 году владельцем винодельни бароном Филиппом де Ротшильдом, и жива она до сих пор. Как и способ оплаты за работу: в качестве гонорара каждый мастер получает 5 ящиков винтажа, который оформил + 5 ящиков с вином предыдущих лет.

15.  Расцвет крафтового пивоварения в мире, богатый ассортимент новых пивных стилей привели к тому, что за последние десятилетия пивная этикетка стала невероятно разнообразной. Достижения в цифровой печати дают возможность сделать уникальной даже каждую бутылку из одного тиража.

Фишки дизайна пивной этикетки последних лет:

• Детальные иллюстрации, комиксы, постоянные персонажи бренда.
• Арт-этикетки, переосмысление картин великих художников, гравюры.  
• Абстрактные узоры, графические спецэффекты, природные текстуры, хаотично разбрызганная краска.
• Типографика – на однотонном фоне (в моде белый) название пива является полноценным изображением и оказывается в центре внимания.
• Гипер-упрощенная геометрия с аккуратными линиями, острыми углами и контрастными цветами.
• Ностальгический винтажный стиль – чем олдскульнее, тем лучше, этикетка должна выглядеть, будто бутылку с пивом вам оставили прабабушка в наследство.
• Идеальная симметрия.
• QR-код как вид искусства. Мозаика кода становится не только носителем скрытой информации и центральным элементом дизайна.  
• Использование термохромных чернил, меняющих цвет под воздействием температуры.

16. Немецкая компания Etiket Schiller GmbH создает этикетки из каменной бумаги со свойствами эластичной пленки. В составе – мраморная «мука» и переработанный полиэтилен. Производство эко-френдли – не требует использования древесины, воды, кислоты, при сжигании не вырабатывает вредные газы, а под воздействием ультрафиолета за год превращается в пыль. 

17. Литовская пивоварня Vilkmergė для своего зимнего пива Žiemos Elis вместе с пекарней Tolli Baker создала съедобную этикетку! Этикеткой-печенькой с пряностями (тмином, гвоздикой и анисом) можно было закусить рождественский сорт. 

18. Сегодня входят в моду живые этикетки – анимированные или с дополненной реальностью. С помощью приложения на смартфоне с такими пивными лейбами можно даже поговорить.

19. www.canva.com – один из многочисленных ресурсов, которые позволяют даже человеку без выдающихся творческих способностей почувствовать себя дизайнером пивной этикетки, играя формой, стилями, шрифтами, фонами.

20.  Среди известных мировых конкурсов пивных этикеток особняком стоит The Craft Beer Marketing Awards. Поданные работы оценивает судейская коллегия, состоящая из 300 признанных экспертов пивной индустрии, среди которых предприниматели, основатели брендов, менеджеры, арт-директора, писатели и блогеры, художники-иллюстраторы, фотографы, дизайнеры, биргики, BJCP-судьи.