Ru Ua
Beer News
FANATIC .BEER
  • Заварили
  • Зал славы
  • История пива
  • Вокруг пива
  • Пивная наука
  • Азбука вкуса
  • Пивоварни Украины
  1. Главная
  2. News
  3. Заварили
  4. Дегустационный конкурс пива East European Beer Award – 2019
Categories
  • Заварили
    • Пивные новости
  • Зал славы
    • Легенды пивоварения
    • Знай наших
    • Красиво пить
  • История пива
    • Как это было
    • Вдохновение
  • Вокруг пива
    • Пивные коллекции
    • Игры под пиво
  • Пивная наука
    • Вопросы пивоварения
    • Стили пива
    • Пивная библиотека
  • Азбука вкуса
    • Закуски к пиву
    • Фудпейринг
  • Пивоварни Украины

В XIV-XIХ веках стеклянные бокалы были доступны только аристократии, поэтому официальной пивной посудой простого люда был блэкджек – кружка из кожи.

Дегустационный конкурс пива East European Beer Award – 2019

13.05.2019
Поделиться

8-9 октября в Ровно информационно-издательский проект «Технологии и Инновации» совместно с Киевской Пивной Лигой в рамках Форума пивоваров и рестораторов проведет единственный в Украине независимый и открытый, профессиональный дегустационный конкурс пива East European Beer Award 2019. Третья по счету Премия обещает собрать еще больше участников из Украины, Чехии, Польши, Беларуси, Грузии, Молдовы и других стран восточной Европы, еще больше образцов пива! Тем более, количество категорий пива увеличено до 16: к уже привычным стилям присоединились – Double IPA, Sour / Wild, Cider!

Пивная премия года

К участию в конкурсе приглашаются как украинские, так и зарубежные пивоваренные предприятия и пивные бренды любого масштаба: от больших национальных производителей пива до средних и малых пивзаводов, ресторанов-пивоварен, мини-пивоварен и контрактных пивоваров. Предварительные заявки на участие необходимо заполнить до 2 октября 2019 года. Количество образцов от одного производителя (бренда) не ограничено. Каждый участник конкурса может подать через сайт заявку в судейскую коллегию на одного пивного судью (дегустатора) до 7 октября 2019 года.

Принимает конкурс-2019 гостинично-ресторанный комплекс «Айвенго» – Главный Организационный партнер мероприятия. Стоит отметить, что ни организаторы, ни заведение, в котором будут проходить дегустации пива и награждение победителей, сами не варят пиво и не заинтересованы в чьих-то победах. Это гарантирует объективность и беспристрастность конкурса. Организаторы East European Beer Award принципиально поддерживают независимость и безупречную репутацию Премии. Аудит Дегустационного конкурса East European Beer Award 2019 будет проводить патентно-правовая фирма «Пахаренко и партнеры»!

Первейшая обязанность, которую берут на себя учредители East European Beer Award – организовать и провести пиар-кампанию Конкурса, с привлечением собственных информационных площадок и медиа-партнеров. Обладая такими мощными медиа-ресурсами, как единственный в Украине независимый профессиональный журнал «Пиво. Технологии и Инновации», одноименный сайт beertechdrinks.com, действующий 10 лет информационный портал www.techdrinks.info, тематическая страница «Пиво. Т.И.» и группы CRAFT BEER FORUM и «Напитки. Технологии и Инновации» в facebook, а также спецпроекты в Instagram и Telegram, плюс электронные газеты «Пиво. Т.И.», – организаторы уверены в результативности своих действий. А участники форумов и конкурсов, число которых за эти годы достигло полутора тысяч человек, это подтверждают.

Регламент East European Beer Award и список категорий по стилям пива был разработан по образцу весомого чешского конкурса Zlatá pivní pečeť Киевской Пивной Лигой, которая остается независимой структурой и берет на себя обязанность провести процедуру пивного соревнования открыто и честно. Лучшие образцы пива-2019 независимые пивные судьи определят по четким критериям в 16 категориях:

Pale Lager

Pale Lager Special

Dark Lager

IPA

Double IPA

Pale ale

Porter/Stout

Porter/Stout Special

Witbier/Weizenbier

Flavor beer (Herbal/Ginger/Root/Gruit)

Belgium style ale

Belgium strong ale

Red/Amber/Semi dark

Sour/Wild

Cider

Special beer

Подробно ознакомиться с условиями участия, описанием категорий и получить формы для регистрации можно в Положении о конкурсе 2019 года. Также следите за новой информацией на сайтах beertechdrinks.com, forum.techdrinks.info, в группе конкурса в Фейсбук и в журнале «Пиво.Т.И.».

Чтобы придерживаться главных принципов Конкурса – независимости, объективности и открытости, дегустация образцов проводится вслепую, подбор пивных судей будет демократичным. Судейская коллегия формируется из профессионалов и энтузиастов пивной отрасли (не менее 50). Это представители компаний – участниц конкурса и независимые пивные судьи. Решение о включении в состав пивных судей принимают организаторы на основании предоставленных данных (дегустационный и пивоваренный опыт, наличие свидетельств и сертификатов, выданных Kiev Beer Academy, London Beer Academy, Prague Beer Academy и др.) Организаторы оставляют за собой право приглашать экспертов пивоварения из-за рубежа.

Эксклюзивным партнером конкурса выступит компания SAHM, которая предоставляет бокалы для дегустаций.

По результатам Дегустационного конкурса будут определены лучшие образцы в каждой категории (золотая, серебряная и бронзовая медали), а также лучшее пиво из числа представленных на конкурс (Гран-При). Количество наград, ни при каких обстоятельствах, не будет увеличено, отмечают организаторы, ведь именно такой подход гарантирует для участников объективную оценку.

Прекрасная новость: кроме всенародного признания и наград, победители конкурса-2019 в каждой из категорий получат в подарок поездку в Милан на Международную выставку-ярмарку SIMEI с 19 по 22 ноября, где в этом году будут широко представлены пивоваренные технологии. Партнер East European Beer Award-2019 – SIMEI обеспечит перелеты и проживание для золотых медалистов конкурса!

Обсуждение результатов и объявление победителей конкурса, вручение наград состоится 10 октября 2019 года в ходе VII Международного Форума пивоваров и рестораторов.

Напомним, в прошлом году East European Beer Award 2018 собрал вместе 54 пивоварни с 265 образцами пива и 72 пивных судьи в Харькове. Более подробно ознакомиться с ходом конкурса, его результатами и комментариями участников можно на сайте и в журнале «ПИВО. Технологии и Инновации».

Главный Организационный партнер – гостинично-ресторанный комплекс «Айвенго»

Главный Выставочный Партнер – SIMEI

Эксклюзивный партнер – компания SAHM

Генеральный Информационный партнер – журнал «Пиво. Технологии и Инновации»

Поделиться
Перепечатка материалов сайта возможна только со ссылкой на издание http://mag.fanatic.beer/
Сообщение