Ru Ua
Beer News
FANATIC .BEER
  • Заварили
  • Зала слави
  • Історія пива
  • Навколо пива
  • Пивна наука
  • Абетка смаку
  • Пивоварні України
  1. Головна
  2. News
  3. Шанувальник пива №1 у світі тварин
Categories
  • Заварили
    • Пивні новини
  • Зала слави
    • Легенди пивоваріння
    • Знай наших
    • Красиво пити
  • Історія пива
    • Як це було
    • Натхнення
  • Навколо пива
    • Пивні колекції
    • Ігри до пива
  • Пивна наука
    • Питання пивоваріння
    • Стилі пива
    • Пивна бібліотека
  • Абетка смаку
    • Закуски до пива
    • Фудпейрінг
  • Пивоварні України

Шоколад з’явився завдяки пиву! Спершу пивовари доколумбової Америки додавали какао-зерна до кукурудзяного пива чичі. А потім почали готувати з них самостійний напій – гарячий шоколад.

Шанувальник пива №1 у світі тварин

07.04.2023
Поделиться

Тремтіть, любителі хмільного! Вчені виявили нашого конкурента – рекордсмена з пивопиття у світі тварин! Це двоюрідний брат лемура та білки, крихітне звірятко з гордим ім'ям Птилоцерк Лоу. Незважаючи на свій розмір (10-14 см), «миша» переп'є будь-яку досвідчену людину-«дегустатора».

 

Не така вже і тупайя

Але нам з тобою боятися нічого: Птилоцерк Лоу (він же – пір’яхвіста тупайя з загону тупайових) живе далеко від ланів широкополих – на півострові Таїланд, в Малайзії, на Суматрі та Калімантані. Ні, там тваринка не вривається в бари і не спустошує всі ємності зі спиртним. Алкоголь малюк видобуває з бертамових пальм Eugeissona tristis. Вміст спирту в їхньому нектарі може досягати міцності пива – 3,8%! Тече алкогольний нектар, зброджений ендемічним дріжджовими культурами, з квіткових бруньок пальми. А цвіте дерево практично цілий рік, тому доступ до міцних ласощів у Лоу необмежений.

У природному барі тупайя проводить до трьох годин на добу. Кількість випитого нею пива – лічені мілілітри, але відносно маси тіла це об'єм, еквівалентний 10-12 келихам! Що є солідною дозою алкоголю. Проаналізувавши зразки хутра тупайї на вміст етилглюкуроніду (продукту розпаду спирту), вчені визначили, що у крові лютого шанувальника пива міститься близько 1,4 грам спирту на 1 кілограм тіла.

Животное пьет пиво

Пити здорово!

Обережно! Продовжуючи читання, у тебе може виникнути бажання поступити в учні до пір’яхвістої тупайї або народитися нею в наступному житті!

При тому, що Птилоцерк Лоу споживає спиртне в кількостях, небезпечних для інших ссавців, вічно п'яним його ніхто не бачив – ні перегару, ні проблем з координацією рухів, ні агресивної поведінки біологами помічено не було. Сьорбнувши зайвого, Лоу навіть колишнім не дзвонить! І похмілля не відчуває. Хвороб, пов'язаних з нетверезим способом життя, у його медкарті не зафіксовано. Секрет у тому, що організм пір’яхвістої тупайї здатний ефективно розщеплювати алкоголь. Але як це відбувається – поки що загадка для вчених.

Це унікальна особливість пір’яхвістих тупай. Всі їхні близькі родичі (наприклад, гірські тупайї з Філіппін) «лизнувши пробку», відчувають усі важки наслідки перепою.

 

Цікаво знати

  • Пір’яхвіста тупайя (лат. Ptilocercus lowii) – ссавець із сімейства Ptilocercidae. Походить тупайя від тих же давніх ссавців, від яких з'явилися доісторичні примати, людиноподібні мавпи.
  • Їх називають землерийками, хоча до скопування ґрунту вони не мають жодного відношення, живуть і гніздяться на деревах.
  • Малайське слово «тупайя» означає «тварина, схожа на білку».
  • Видовий епітет Ptilocercus lowii тупайї дано на честь британського натураліста сера Хью Лоу.
  • Тупайї – одні з найбільш архаїчних плацентарних ссавців. Своє родове дерево звірятка ведуть від Крейдяного періоду. Отже, їх пращури бачили динозаврів! Тільки останні вимерли, а тупайї живуть досі, навіть візуально практично не змінилися.
Поделиться
Передрук матеріалів сайту можливий тільки з посиланням на видання http://mag.fanatic.beer/
Повідомлення