З засновником «Правди» ми поговорили про рік, що минає, про плани пивоварні на 2019-й, про вихід на світовий ринок, про команду, про пиво і спорт та про те, що може прискорити рух крафта в Україні.
Если у вас нет своей пивоварни, а пиво сварить страсть-как-хочется, есть контракт – услуга, изменившая мир пива! Полистаем историю кочующих пивоваров и контрактных варок, которые для многих стали толчком к развитию, к основанию собственных пивоварен.
Сегодня во всем мире пиво становится символом свободы и средством спасения. Напиток тысячелетиями объединял людей и сейчас крепко сплачивает пивоваров разных стран в кампании DrinkersForUkraine, которая дает возможность выразить свою поддержку мужественному народу Украины и оказать гуманитарную помощь пострадавшим от войны.
Непростительно ошибается тот, кто считает пиво летним напитком. Противоядие от этого заблуждения – согревающее зимнее пиво, пить которое в период унылого настроения и диких холодов нужно всенепременно. Что такое зимнее пиво, в чем его специфика и прелесть – давайте разбираться.
Мы поговорили с Александром Седовым не только о его проекте Beerfreak, но и об особенностях украинского крафта, проблемах развития пивоварения и о том, кто формирует пивные тренды.
На вопрос: «Что такое крафтовое пиво?», заданный поисковым системам, Google выдает примерно 1 110 000 результатов/статей. Казалось, более, чем достаточно, тем не менее, «задачка» который год не уступает первое место в рейтинге популярности вопросов о пиве, а удовлетворяющий ответ на нее так и не был получен.
Патриотичные американцы – асы исторического маркетинга. Взяв за основу компании или продукта интересный военный эпизод, превращают его в гордость нации, в явление поп-культуры. Так вышло с истребителем-акулой P-40 Warhawk и пивом. Пожалуй, неважно, что больше выигрывает от сотрудничества – пиво, имеющее под собой историю, или история, рассказанная через пиво. Авиация, военные подвиги и пиво – тема, которая не оставит равнодушным ни одного мужчину.
Информационно-издательский проект «Технологии и Инновации» объявил о старте подготовки к Международному Форуму пивоваров и рестораторов – лето 2019! Седьмой по счету Форум пройдет 18-19 июня во Львове. Главным организационным партером события выступит ресторан-пивоварня «Театр пива «Правда».