Ru Ua
Beer News
FANATIC .BEER
  • Заварили
  • Зал славы
  • История пива
  • Вокруг пива
  • Пивная наука
  • Азбука вкуса
  • Пивоварни Украины
  1. Главная
  2. News
  3. Пей пиво по «Методу Зебры»
Categories
  • Заварили
    • Пивные новости
  • Зал славы
    • Легенды пивоварения
    • Знай наших
    • Красиво пить
  • История пива
    • Как это было
    • Вдохновение
  • Вокруг пива
    • Пивные коллекции
    • Игры под пиво
  • Пивная наука
    • Вопросы пивоварения
    • Стили пива
    • Пивная библиотека
  • Азбука вкуса
    • Закуски к пиву
    • Фудпейринг
  • Пивоварни Украины

Если верить финскому эпосу, пиво сахти готовилось из сока ягод можжевельника, а бродило на слюне диких медведей. Пиво пили через неделю после варки, процеживая через солому.

Пей пиво по «Методу Зебры»

17.10.2025
Поделиться

Если ты стал на путь умеренности и осознанного потребления, тебе будет интересен зарубежный тренд Zebra Striping или «Метод Зебры» – умный способ общения с алкоголем, который позволит тебе взять под контроль обаяние, ясность ума на вечеринке и забыть о состоянии похмелья после неё.

 

Черно-белая стратегия

Новая трезвость – это не запрет, а баланс. Именно его предлагает Zebra Striping.  Stripe с английского – «полоска», striping – «нанесение или чередование полос». В контексте бара «Метод Зебры» – «полосатый» паттерн потребления, как черно-белый окрас зебры означает чередование напитков: алкогольный → безалкогольный → алкогольный → безалкогольный.

«Зебра» – не изобретение пивного мира. Этот термин, как и «черно-белое мышление», давно используются программировании, военной стратегии, аграрном деле – во всех областях, где чередующийся рисунок может помочь оптимизировать работу.

Используя «зебровую» схему с пивом, можно эффективно распределить умеренное употребление алкоголя на весь день, по-новому открывая себя для тусовок с ночи до утра, пляжного отдыха, корпоративов, бизнес-встреч.

 

Эффект пивной «Зебры»

Почему «Метод Зебры» становится популярным среди любителей пива?

1. На неформальных деловых встречах «здоровьесберегающая» практика Zebra Striping – надежный способ «не сойти с дистанции» – оставаться «в игре» физически и ментально, пить, не теряя нить беседы.

2. Эпоха осознанности, культ здорового образа жизни, идеология поздних миллениалов/зумеров подразумевают осторожное отношение к алкоголю. Zebra striping – это компромисс между заботой об организме и желанием побаловать себя стаутом или ипашечкой. «Метод Зебры» обеспечивает снижение нагрузок на организм. Чередование помогает организму легче перерабатывать алкоголь, поддержать гидратацию.

3. Рост индустрии безалкогольных и слабоалкогольных напитков делает применение метода более удобным и разнообразным, дает возможность проявить креативность в комбинировании напитков. Например, к пинте пива (в зависимости от стиля) можно подобрать минералку с лимоном и/или мятой, сок, чай, безалкогольное пиво или коктейль, лимонад (базилик-лимон или розмарин-грейпфрут), комбучу...

 

«Приручи» алкоголь

Чтобы внедрить «Зебру» в свои пивные привычки, профессионалы рекомендуют:

Выбрать «полоски», которыми ты будешь чередовать пиво, заранее.

Держи правило «1 к 1» (например, пинта пива – стакан воды). Или внедри схему «1 к 2» (один безалкогольный на два алкогольных напитка), если ты менее строг к себе.

И еще один секрет чередования: после алкогольного должен быть «нулевой» напиток с небольшим содержанием сахара и углекислого газа.

Поделиться
Перепечатка материалов сайта возможна только со ссылкой на издание http://mag.fanatic.beer/
Сообщение