Пий пиво за «Методом Зебри»
Якщо ти став на шлях помірності та усвідомленого вживання, тобі буде цікавий закордонний тренд Zebra Striping або «Метод Зебри» – розумний спосіб взаємодії з алкоголем, який дозволить тобі взяти під контроль привабливість, цікавість, ясність розуму на вечірці та забути про стан похмілля після неї.
Чорно-біла стратегія
Нова тверезість – це не заборона, а баланс. Саме його пропонує Zebra Striping. Stripe з англійської – «смужка», striping – «нанесення або чергування смуг». У контексті бару «Метод Зебри» – «смугастий» патерн вживання, як чорно-білий окрас зебри означає чергування напоїв: алкогольний → безалкогольний → алкогольний → безалкогольний.
«Зебра» – не винахід пивного світу. Цей термін, як і «чорно-біле мислення», давно використовується в програмуванні, військовій стратегії, аграрній справі – у всіх сферах, де малюнок, що чергується, може допомогти оптимізувати роботу.
Використовуючи «зеброву» схему з пивом, можна ефективно розподілити помірне вживання алкоголю на весь день, по-новому відкриваючи себе для тусовок з ночі до ранку, пляжного відпочинку, корпоративів, бізнес-зустріч.
Ефект пивної «Зебри»
Чому «Метод Зебри» стає популярним серед любителів пива?
1. На неформальних ділових зустрічах «здоров'язберігаюча» практика Zebra Striping – надійний спосіб «не зійти з дистанції» – залишатися «у грі» фізично та ментально, пити, не втрачаючи сенсу розмови.
2. Епоха усвідомленості, культ здорового образу життя, ідеологія міленіалів/зумерів включають в себе обережне ставлення до алкоголю. Zebra striping – це компроміс між турботою про організм та бажанням побалувати себе стаутом чи іпашечкою. «Метод Зебри» забезпечує зниження навантажень на організм. Чергування напоїв допомагає організму легше переробляти алкоголь, підтримати гідратацію.
3. Зростання індустрії безалкогольних та слабоалкогольних напоїв робить застосування методу зручнішим і різноманітнішим, дає можливість проявити креативність у комбінуванні напоїв. Наприклад, до пінти пива (залежно від стилю) можна підібрати мінералку з лимоном та/або м'ятою, сік, чай, безалкогольне пиво або коктейль, лимонад (базилік-лимон або розмарин-грейпфрут), комбучу...
«Приручи» алкоголь
Щоб упровадити «Зебру» у свої пивні звички, професіонали рекомендують:
Вибрати «смужки», якими ти чергуватимеш пиво, заздалегідь.
Тримати правило «1 до 1» (наприклад, пінта пива – склянка мінералки). Або впровадити схему «1 до 2» (один безалкогольний на два алкогольні напої).
І ще один секрет чергування: після алкогольного має бути «нульовий» напій з невеликим вмістом цукру та вуглекислого газу.
